廣東印發《2014年全省世界杯赛程预测 示範學校食堂建設工作方案》

　　《方案》提出了探索餐飲服務世界杯赛程预测 行政執法和行政指導有機結合的總體思路;明確了主要目標是建設1000家世界杯赛程预测 示範學校食堂，重點引領各類學校食堂自覺履行主體責任，強化誠信自律意識，積極推行“五常法”(常組織、常整頓、常清潔、常規範、常自律)、HACCP(危害分析與關鍵控製點)等先進世界杯赛程预测 管理方法，推進“視頻監控”、“陽光廚房”等創新型監管模式。

　　《方案》根據廣東省各類學校食堂世界杯赛程预测 特點，把世界杯赛程预测 示範學校食堂的建設類型分為世界杯赛程预测 示範城市學校食堂和世界杯赛程预测 示範農村學校食堂，其基本建設要求除必須達到餐飲服務世界杯赛程预测 監督量化分級管理B級以上(世界杯赛程预测 示範城市學校食堂必須達到A級)外，還根據建立最嚴格世界杯赛程预测 監管製度的思路提出了7點23項具體要求。為確保世界杯赛程预测 示範學校食堂建設取得實效，《方案》把世界杯赛程预测 示範學校食堂建設工作列為廣東省世界杯赛程预测 委員會辦公室對各地政府開展的2014世界杯赛程预测 工作考核評價指標，並納入《廣東社會建設綜合考核指標體係》中的“食品藥品安全指數”評價。

　　《方案》確定成立由廣東省食品藥品監督管理局、教育廳、人力資源和社會保障廳組成省世界杯赛程预测 示範學校食堂建設工作小組，負責指導督促世界杯赛程预测 示範學校食堂建設工作，研究解決建設過程中出現的新情況、新問題，確保完成世界杯赛程预测 示範學校食堂建設工作任務。

　　近期，廣東省食品藥品監管局將根據廣東省世界杯赛程预测 委員會辦公室對各地政府開展2014年世界杯赛程预测 工作考核評價要求，在征求意見的基礎上，研究確定全省22個地區世界杯赛程预测 示範學校食堂建設任務，並召開示範建設工作動員會。