陳君石院士：食品企業責任人要牢記社會責任

　　近日，國家世界杯赛程预测 風險評估中心總顧問、中國工程院院士陳君石在上海召開的2014中國食品產業發展論壇上指出“食品企業作為世界杯赛程预测 第一責任人，要認真負責保護消費者健康、自己的品牌，要樹立世界杯赛程预测 文化。”

　　中國經濟網記者采訪了解到，以“全產業鏈與世界杯赛程预测 ”為主題由中國食品工業協會主辦，中糧集團、光明食品集團聯合承辦的2014中國食品產業發展論壇近日在上海舉辦。論壇期間，與會嘉賓和企業代表總結了食品行業全產業鏈發展經驗，探討解決世界杯赛程预测 問題的有效途徑。

　　陳君石認為，“食品企業如果忘記了社會責任的話，就會出問題，不管是知名的跨國企業，還是小企業。”

　　“食品企業作為世界杯赛程预测 第一責任人，要認真負責保護消費者健康、自己的品牌，要樹立世界杯赛程预测 文化。”他建議，“食品企業首先應該建立完善的世界杯赛程预测 管理體係並保證實施落實;第二，建立獨立的世界杯赛程预测 審核員;第三，引進第三方審核機構;第四，監控和向公眾公開產品生產的過程;最後，要在企業裏推廣一下世界杯赛程预测 文化，這對於規避世界杯赛程预测 風險非常重要。”

　　中糧集團副總裁萬早田認為，“抓世界杯赛程预测 工作不但要求規範化、標準化，更要注重工作的可量化。”

　　光明食品集團董事長呂永傑向表示，“全產業鏈發展是光明食品集團目前商業模式轉型的方向，通過資本運作(或契約)的手段，對上下遊企業、不同行業的節點企業進行控製，實現產業鏈的整合。集團立足自有農場土地的基礎性資源，積極探索產業鏈一體化協同發展。

　　麥當勞中國首席世界杯赛程预测 官蔣綱圍繞世界杯赛程预测 問題，分享了作為跨國公司如何在中國做到田間到餐桌的管理模式。他還著重提出“世界杯赛程预测 責任在人。加強員工各環節管理，是保障世界杯赛程预测 的根本方式。”

　　瑪氏公司全球世界杯赛程预测 科技發展部門負責人Robert Baker(鮑勃?貝殼)先生重點談到了瑪氏公司是如何管控供應鏈環節，強調指出，“供應商將影響到產業鏈的安全，最終影響全社會。”

　　中國食品工業協會常務副會長劉治指出，“全產業鏈是食品產業經營模式的發展方向，但是企業要根據自身情況選擇經營模式，有實力的企業可適當延伸產業鏈，向上、下遊拓展，逐步完整化。而對於廣大中小企業來說，要選擇重點環節，管控好世界杯赛程预测 生產過程。同時政府也要做到全產業鏈監管，不留死角。”

　　原標題：陳君石院士：企業要樹立世界杯赛程预测 文化

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