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“美味塔州”活動將於9月首登中國

2015-07-28 14:26:05 來源:

  據澳洲網27日報道,“美味塔州”中國美食活動將在上海半島酒店(PeninsulaShanghaiHotel)舉行。屆時,將有超過300家有市場影響力的塔州食品或餐飲企業參加。

  “美味塔州”(SavourTasmania)是澳大利亞塔州最負盛名的美食節日,旨在向美食愛好者展示堪稱世界一流水平的塔州美食與美酒,而該活動將於今年9月首次登陸中國,向當地美食愛好者推薦來自塔州的“味道”。

  據悉,塔州鮭魚、野生鮑魚、優質牛肉、黑比諾與起泡葡萄酒以及威士忌等塔州特產有望登上展台。此外,此次美食活動中,上海半島酒店的大廚還將使用來自塔州的原材料製作中國特色料理。

  報道指出,來朋酒店(WrestPoint)主廚克魯普(AndreKropp)表示,“以往我們僅依靠本地廚師的手藝來推介塔州美食,但在此次中國之旅中,我們不僅會派出廚師,還要帶上塔州的原材料,而我們相信此次活動將為塔州美食進入中國市場打開大門。”

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