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擔憂致癌?多國加工肉製品銷量銳減

2015-10-30 16:07:17 來源:

世界衛生組織把火腿、香腸等加工肉製品列為致癌物後,引發韓國消費者擔憂。

  韓國多家大型超市最新發布的數據顯示,世衛組織26日發布這份報告後,韓國各大超市加工肉製品銷量銳減近兩成。針對上述情況,韓國食品醫藥品安全處決定展開調查,自主評價加工肉製品和紅肉會對人體健康的影響。

  同時,意大利的紅肉銷量也銳減兩成。部分肉商期望,2022世界杯预选赛最新排名 熱潮過後,民眾的購買力就會回升。但也有人認為,世衛組織的報告恐影響深遠。

  有意大利專家表示,世衛組織要釋放的主要信息是:謹慎選擇食物,並注意份量。加工食物的風險高,應減少攝取,但不該全麵拉起警報。

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