美媒:中國菜收買美國胃 赴中餐館吃聖誕大餐者增

　　印地安那州《南灣論壇報》報道，在電影《聖誕故事》(A Christmas Story)中有一幕：小男孩帕克及其父母、弟弟在聖誕節當天，前往一家叫做Chop Suey Palace的中餐館吃飯，三位服務員唱著“Deck The Halls”，隨後服務員端出一道北京烤鴨。

　　在印第安納州米薩瓦卡市擁有3家中餐館的王戴維(David Wong，音譯，下同)說：“這部電影反映出，在聖誕節當天到中餐館吃聖誕大餐是件有趣的事情。人們喜歡在聖誕節當天坐下來享受美食，我們滿足了人們的需求。”

　　即便是平時，撈麵、左宗雞、北京烤鴨、雲吞麵和酸辣湯等中國美食都讓美國消費者難以抗拒。Mandarin House的經理陳玲(Ling Chen)說：“現在中餐館在全美國都很受歡迎，這可能是因為人人都知道中國食物吧。