今後消費者通過智能手機、平台網站，向前可追溯出皖產奶源是何時何地來自於哪個牧場，向後可追溯到它具體發往的市場，實現放心購買。昨天，記者從安徽省食品藥品監督管理局了解到，安徽省即將試點嬰幼兒配方奶粉以及白酒的可追溯係統，這兩類品種的追溯係統今年年底將能建成。

　　省食品藥品監督管理局科技和標準處處長唐斌介紹，安徽省正在建設重點食品品種質量安全電子追溯平台，以嬰幼兒配方奶粉和白酒為試點品種。

　　“選擇嬰幼兒配方奶粉和白酒是有原因的。”唐斌介紹，嬰幼兒配方奶粉非常受家長關注，而我省又是白酒大省，所以先試點這兩個品種。據其介紹，平台建成後，安徽本地的嬰幼兒配方奶粉和白酒的生產商，將被要求在平台上輸入每一件產品的產地、配料、原料、生產時間等來源數據，而且在每一個流通環節的信息數據，都要錄入平台，實現生產經營各環節來源可追溯、流向可追蹤、問題可查處。

　　消費者如果想要查詢追溯產品的信息，隻要先下載相應APP，“消費者拿到了嬰幼兒配方奶粉或者白酒後，掃一下外包裝上的條形碼或者二維碼，就能知道產品的來龍去脈。”唐斌告訴記者，今年年底，這兩類係統將能建成，建成後，或將以行政手段要求古井、迎駕等一些大企業參與。據了解，該係統目前隻針對安徽產的奶粉和白酒。