聯合國糧食及農業組織近日發布的最新統計數據顯示，8月份全球食品價格指數出現連續5個月下滑，達到2010年9月以來的最低水平。與此同時，糧農組織還預測，全球穀物庫存量將達到15年來的最高水平。

　　糧農組織全球食品價格指數由穀物、肉類、奶製品、植物油和食糖價格5個分類指數組成。根據糧農組織最新一期食品價格指數報告，8月份，除肉類價格高企外，其他4類食品價格指數均呈下降趨勢。

　　報告顯示，8月份穀物價格指數平均為182.5點，比上月回落2.8點，同比降低24.2點。由於今年小麥產量再創新高，8月份主要糧食價格持續下滑，跌至自2010年7月以來的最低水平。主產區近乎理想的生長條件，加之庫存充沛，使得玉米價格回落至4年來的新低。糧農組織專家彼得·特內斯表示，今年的天氣對於小麥以及其他主要春季糧食作物的生長可謂理想，因此糧農組織已上調若幹個國家的糧食產量預測。就小麥而言，糧農組織上調了中國、俄羅斯、烏克蘭以及美國的產量預測值。

　　根據該報告，8月份植物油價格指數為166.6點，比7月份減少14.5點，達到自2009年11月以來的最低水平;食糖價格指數為244.3點，比7月份減少14.8點，但仍比一年前高2.2點;肉類價格指數為207.3點，比7月提高2.5點，比一年前猛增25點。

　　此外，糧農組織還發布了另一份月度報告——《糧農組織穀物供需情況簡報》。根據該報告，世界穀物產量的預測數量將比此前的預測高出1400萬噸，盡管略低於2013年的最高紀錄，但總量仍將達到25億噸。

　　糧農組織指出，由於連續兩年獲得豐收，全球穀物庫存量預計將達到15年來的最高水平。預計到2015年穀物期末，全球糧食庫存量將達到6.16億噸，較之前的預測增加1200萬噸，環比增長逾6%。