為了進一步規範全市豆製品生產秩序，提高豆製品生產質量，確保豆製品世界杯赛程预测 確定的首個豆製品集中規範生產基地。11月25日，長沙市世界杯赛程预测 辦公室在寧鄉縣朱良橋鎮“沃爾德現代化生態工業園區”舉行授牌儀式，授予長沙市沃爾德農產品科技股份有限公司為“寧鄉縣豆製品集中規範生產基地”稱號。

　　長沙市食安辦提供的數據顯示，目前長沙市共有各類食品加工小作坊2146家，其中豆製品小作坊328家，占到小作坊總數的15%，主要分布在城郊接合部、城中村、大型批發市場、流動人口集散地和校園周邊，呈現出多、小、散、亂、差的特點。

　　為徹底根治這種亂象，今年來，長沙市沃爾德農產品科技股份有限公司根據市食安辦的統一部署，在縣食安辦的具體指導下，與寧鄉縣“三鄉一鎮”的20多名豆製品小作坊業主反複磋商，請他們停止各自的小作坊作業，入駐公司實行基地化的統一生產。沃爾德農產品科技股份有限公司在完善園區設施、改善生產設備的同時，製定了“統一原料把關、統一生產規範、統一檢測標準、統一使用隨附單、統一配備配送、統一標牌標示”的“六個統一”管理體係，並設立了專門的世界杯赛程预测 檢測和監管部門，確保原材料符合要求，生產過程無違法添加或濫用添加劑等違法、違規行為;建立了開放的生產監控係統和二維碼溯源係統，實行24小時可視化作業，讓職能管理部門和公眾能夠通過網絡隨時查看基地豆製品生產情況。

　　投資1.2億建成的“沃爾德現代化生態工業園區”，占地70餘畝，已成為集豆製品、肉製品、魚製品、蔬菜製品研發、加工、銷售為一體的綜合型企業。其中，豆製品生產車間9600多平方米，擁有目前國內最先進的豆製品生產線和加工設備，並已取得豆製品“生產許可證”，日加工豆製品能力達30萬噸。

　　原標題：沃爾德成為長沙市首個豆製品集中規範生產基地

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