食藥監總局抽檢膨化食品:“有意思”鍋巴等登上黑榜

2014-12-09 09:22:54 來源: 中國食品科技網

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  今日,國家食品藥品監督管理總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢信息。膨化食品抽檢結果顯示,運城市有意思食品有限公司生產的膨化食品有意思鍋巴(日式牛排味)、鄭州市澤誠食品有限公司生產的樂依嘉蘋果脆(膨化)等產品抽檢不合格。

  食藥監總局此次共抽檢膨化食品樣品370批次,覆蓋25個生產省份的207家企業。不合格樣品數為10批次,樣品不合格率為2.70%,檢出不合格的檢測項目為菌落總數、羰基價、鋁殘留量、大腸菌群、甜蜜素、安賽蜜和過氧化值。

  抽檢項目包括膨化食品中鉛等汙染物指標,黃曲黴毒素B1等真菌毒素,糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等食品添加劑,以及微生物指標和酸價、過氧化值等品質指標等25個指標。

  原標題:食藥監總局抽檢膨化食品:“有意思”鍋巴等不合格

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