“四項措施”保障錦屏縣農村食品市場安全
到了年底,各地的消費都進入了一個比較高的水平,為了為進一步加強農村食品質量安全監管工作,切實提高世界杯赛程预测 水平。近日,錦屏縣積極開展“四項措施”保障農村食品市場安全。
一是加強農村中小學及幼兒園食堂監管。中小學及幼兒園學生世界杯赛程预测 防範意識薄弱,針對這一特殊群體,錦屏縣加強對全縣中小學及幼兒園世界杯赛程预测 檢查,通過冬季學校世界杯赛程预测 檢查、日常檢查等,全麵排查學校食堂世界杯赛程预测 隱患,確保師生飲食安全。今年以來,共檢查中小學、村級教學點、幼兒園106家,出動執法車輛68輛次,出動執法人員95人次,立案5起,罰款金額10000元,全縣中小學及幼兒園檢查覆蓋率達100%以上。
二是加強農村集體聚餐世界杯赛程预测 監管。充分發揮各鄉鎮世界杯赛程预测 協管員的作用,督促各鄉鎮認真落實農村集體聚餐備案指導製度,確保農村集體聚餐世界杯赛程预测 。今年前三季度,全縣各鄉鎮上報農村自辦宴席備案戶數1177戶,分別由鄉鎮世界杯赛程预测 管理工作人員以及村級世界杯赛程预测 專職管理人員到現場指導,現場指導率100%。
三是加強鄉村小餐飲店及旅遊景區餐飲單位監管。重點檢查各餐飲企業食品及食品原料進貨查驗情況,從業人員健康證明持有情況,加工製作過程的基本衛生狀況等。要求各餐飲單位廚房、就餐場所幹淨整潔,“三防”設施有效,通風、排氣設施良好,食品及食品原料要生熟分開,避免交叉汙染,清洗消毒和保潔設施運行良好。今年以來,共檢查鄉村及景區餐飲服務單位178家次,遍及15個鄉鎮,出動執法人員142人次,執法車輛87台次。
四是加強世界杯赛程预测 宣傳培訓。通過世界杯赛程预测 宣傳培訓,提高從業人員素質是消除世界杯赛程预测 隱患最有效的手段之一。本年度,全縣共開展學校世界杯赛程预测 培訓4期,參加培訓人數460餘人;開展農村自辦宴席廚師世界杯赛程预测 培訓4期,參加培訓人數500餘人;縣電視台播放世界杯赛程预测 培訓信息4條次,參加3.15宣傳;世界杯赛程预测 宣傳周、世界杯赛程预测 進校園、世界杯赛程预测 進鄉村等宣傳活動10餘次,發放宣傳資料8000餘份,接受群眾谘詢400餘人次。通過各類宣傳培訓,廣大群眾世界杯赛程预测 意識明顯增強,營造了良好的世界杯赛程预测 氛圍。
原標題:錦屏縣“四措施”保障農村食品市場安全
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