記者從省食藥監局獲悉，海南省食藥監管部門近日開展聯合行動，對位於海口秀英區業裏村的一家衛生不合格的加工豬頭皮、豬內髒的食品廠進行查處，並要求其立即停業整頓。

　　該廠主要生產加工豬頭皮、豬內髒，屬於無證經營。監管人員現場發現，該廠脫毛間無防塵、防蠅、防鼠設施;牆壁和屋頂汙黑，地板牆角沾有黑色凝膠物，加工環境較惡劣。地板上堆放著待脫毛豬頭皮約50斤和沾滿黑色凝膠物、正在脫毛的豬頭皮約20斤，食品添加劑鬆香甘油酯52包。

　　經追查原料源頭發現，豬頭皮和大腸等食品原料從海南羅牛山肉類食品有限公司購進，豬頭皮使用食品添加劑鬆香甘油酯脫毛，然後清洗、打包冷凍，每天加工量約700斤。豬大腸用水清洗、打包、速凍，每天加工量約200斤，加工好的冷凍半成品均銷往湖南長沙歐陽臘肉廠。

　　經合議，海口秀英區食藥監局決定對該廠原料及半成品進行采樣並當場下達《責令改正通知書》，責令該單位立即停止從事食品生產經營活動，並要求其在規定時間內對食品加工場所進行整改，決定以無證生產加工的原因處以該廠5萬元的罰款。該廠已繳納罰款並進行整改。