【2022世界杯分组我来预测 訊】據食品科學家Felicia Loo表示，所謂挑戰與衝突就是伴隨著不斷食品摻假事件頻頻發生，以及在食品生產過程中摻入有毒成分導致消費者對於食品產業的信心消失殆盡。

　　作為一個食品科學家，我們總要麵臨兩個問題的挑戰，分別是在保證世界杯赛程预测 中我們做了什麼?和我們能做什麼?對於這兩個問題，我更願意以一個消費者的角度來回答。作為消費者，我們有權對在食品生產過程中出現的某些危害人體健康的成分大聲說不，例如剛剛發生的反式脂肪酸(trans-fat)和偶氮二甲酰胺(azodicarbonamide，又名發泡劑)退出了食品市場。

　　對於不同的食品生產公司，生產和運營的方式不盡相同，但作為一名食品生產者我們應共同努力，站在消費者的角度做出誠信並且慎重的選擇，盡可能高的保障食品供應工作質量。

　　其次，食品標簽對於消費者來說意味著什麼?越來越多的研究表明，過於冗長的食品標注和釋義會在很大程度上迷惑消費者做出正確的判斷。因此，作為消費者而言，要學會怎樣閱讀食品上種類繁雜的標簽，才能更好的保障自己的權益。

　　作為食品的營銷人員，添加類似“低卡路裏”、“無糖”、“天然香料”等等名詞以提升產品的價值作為營銷手段早已屢見不鮮。一般情況下，這些名詞都是屬於合理的填寫範圍，但消費者往往隻是憑借自己的理解來解讀這些詞語。因此，這些標注才被是認為具有欺騙性質的。作為一個消費者，我們往往會落入同一個陷阱，而隻有更加科學嚴謹的調查和食品添加規範才能給我們真正的解答。

　　“食品法規太鬆了,我們的監管係統允許對健康有害的成分存在於食物當中…”由於近期食品召回事件的頻發，這樣的評論也時常圍繞在我們身邊。作為消費者而言，我們迫切的看到一個嚴格的監管體係來防止類似的事件再次發生。而這個問題，或許隻能歸咎於政府對於世界杯赛程预测 監管還存在漏洞。

　　或許大多數消費者並沒有意識到，世界杯赛程预测 審計是食品生產的一個重要組成部分。世界杯赛程预测 審計是行業標準的一個必不可少的環節，需要一個第三方的認證機構就地監管一家公司的運營以保證世界杯赛程预测 的生產和運輸。這些認證機構監管範圍包括食品生產廠家的生產規範，記錄以及危害分析，確保該生產廠家所生產的食品是安全，高質量的，以此兌現對於消費者的承諾。

　　作為一名食品科學家，對於世界杯赛程预测 以及質量保證要怎樣去做呢?食品科學家往往從事於許多的食品生產領域，我們中的一些人會在食品生產及食品運輸的第一線工作，以確保對於食品生產公司源頭質量的保證。但大多數世界杯赛程预测 的科學家還是在實驗室從事於新的檢驗檢測及質量保證的研發工作，以及在政府監管部門工作，以確保食品產品滿足監管要求，更好的服務廣大消費者。
 
   原文出處：https://www.linkedin.com/pulse/conflict-being-both-food-scientist-consumer-felicia-loo