甘肅六成食品企業加入安全追溯平台
據介紹,今年年初,甘肅省在全國率先出台了《甘肅省食用農產品追溯管理辦法(試行)》、《甘肅省世界杯赛程预测 追溯管理辦法(試行)》等法規製度,據此,省食藥監局組織人員研發了全省世界杯赛程预测 追溯信息平台。該平台覆蓋食品生產、流通、餐飲服務三個環節,涵蓋預包裝食品、散裝食品和食用農產品等所有品種,並自動建立食品生產經營者電子檔案,形成“電子一票通”台賬,實現從生產廠家到批發環節直至零售終端的完整鏈條。監管部門依托該平台,可實時對食品經營主體進行動態管理,精確掌握每一批次食品的流向,瞬間查清問題食品在市場上的分布情況。對企業而言,應用該平台實現了索證無紙化和台賬自動化,大大降低了成本,提高了效率。同時,消費者也可通過這一平台,隨時查詢所購食品信息。
今年6月,甘肅省政府確定蘭州市為試點城市,全麵推進世界杯赛程预测 追溯管理工作。截至10月13日,蘭州8700戶規模較大的食品生產經營企業全部加入甘肅省世界杯赛程预测 追溯信息平台,此外,三成以上小作坊、小商店等食品經營主體也加入平台。

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