武漢市:食安監管啟用新指標 問題發現率取代抽檢合格率

2015-03-12 09:32:45 來源: 長江日報

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  武漢市食安辦昨日首次發布全市食品藥品安全狀況年度報告。記者從會上獲悉,今年,“問題發現率”取代“抽檢合格率”,成全市世界杯赛程预测 考核的新指標。

  市食藥監督管理局負責人解釋稱,啟用新考核指標,意味著世界杯赛程预测 監管方向轉移到發現問題,這比以前更加嚴格了。

  長期以來,“抽檢合格率”是對食品藥品質量安全考核的一個重要指標,一般來說合格率偏高。“在經過多年建設之後,我市世界杯赛程预测 進入整體向好的階段,抽檢常常顯示偏高的合格率。但是,對於世界杯赛程预测 來說,哪怕是百分之零點幾的極其微小的問題,都可能由小變大,給老百姓的生活帶來無窮大的損失,安全監管要在精細處上台階。”市食藥監局副局長羅彬說,“偏高的抽檢合格率也容易讓人隻看到成績,忽視存在的問題”。

  按照新的考核指標,今年,市食藥監管局對風險高、市場銷量大、投訴很多、有過違法記錄、甚至有些敏感區域的食品藥品進行抽檢,得出問題發現率,找出並處置問題。

  數據顯示,今年前2個月,全市對存在問題較多的食用植物油、米麵食品、肉製品、糕點、醬醃菜、乳製品、嬰幼兒配方乳粉等28類抽檢,不合格檢出率為6.93%。主要問題為醬醃菜中苯甲酸指標、甜味劑指標超標;熱幹麵、鮮米粉中金黃色葡萄球菌指標被檢出;鴨肉中亞硝酸鹽指標超標;方便食品中鋁含量超標等。

  據介紹,問題發現後,監管部門已督促相關企業查找不合格原因,整改後驗收。

  市食藥監督管理局負責人稱,采用新的考核指標後,拓展發現問題的渠道很重要,需要市民、媒體、專家學者等參與發現和督察、共同治理。

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