食品從業者的福音----正確選擇食品包裝的訣竅

2015-03-13 15:58:59 來源: 2022世界杯分组我来预测

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  【2022世界杯分组我来预测 訊】食品包裝(food packaging)是食品商品的組成部分。食品工業過程中的主要工程之一。它保護食品,使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩定質量的功能,它方便食品的食用,又是首先表現食品外觀,吸引消費的形象,具有物質成本以外的價值。所以,在涉及到食品的包裝環節,每個公司都有其不同的需求和規格以及其獨特的包裝生產線,對於一個食品生產者而言,麵對那麼多的包裝選擇,如何正確的選到與其產品最相符的包裝成為了一個很大的問題。如果你也曾麵臨這樣的困惑,那麼下麵的一些解決方案也許會幫助你做出最正確的選擇。

  ·湯類及調味料

  如果你生產的產品是以液體的形式需要包裝,例如湯或者是調味料,那麼薄膜包裝將會是你最好的選擇,甚至有時可以選擇可蒸煮的薄膜直接對其進行打包,而後選擇一個適當的組合包裝為其提供更耐磨的外層保護,亦可立於貨架上,起到整潔,美觀的作用。

  ·水果及堅果

  上麵提到的產品,水果或堅果製品可以選擇分層的軟包裝,雖然阻隔膜以及層壓薄膜或許不能單獨的對產品進行太大保護,但是將其結合在一起形成多層膜將會在對於食品保護上,尤其是對於堅果及水果的保護上產生巨大效用,不易撕裂或扯破。

  此外,對於水果和堅果的包裝格式上,一定不可隻是簡單的將透明包裝進行粘貼,這樣的包裝方法雖然能夠直觀的看到裏麵的商品,對消費者產生刺激,但是這樣的包裝方法對於產品的保護會構成很大威脅,尤其是對於像堅果這樣的食品。

  ·肉類和奶酪

  對於肉類及奶酪的包裝似乎沒有那麼多技術上的需求,但是在設計上似乎要更多的下一些心力。在設計方麵,大膽地運用色彩、清晰的圖形,和具有吸引力的字體可以幫助消費者更好的記住你的品牌,在產品競爭當中脫引而出。

  ·研磨咖啡

  對於研磨咖啡粉的包裝是需要精心策劃的,這樣能更好更長的保證產品新鮮度,軟包裝可以更好的保持咖啡的新鮮度,更貼合客戶的選擇,並且減少產品由於暴露在光照下出去風味。拿取方便對於消費者來說也是在選擇此類產品時的一個很大的因素,所以,選擇獨立軟包裝來對於研磨咖啡進行保護是很必要的選擇。

  (2022世界杯分组我来预测 編譯報道,轉發請表明2022世界杯分组我来预测 )

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