甘肅景泰:手擀粉裏鋁殘留量嚴重超標
譚祥富和李維榮都是景泰當地以生產、銷售手擀粉為業的小商販。在無證生產、銷售的情況下,為讓手擀粉看起來更新鮮、吃起來更筋道,二人在加工過程中隨意添加明礬(學名硫酸鋁鉀)。被當地食品藥品監督管理部門發現並製止後,二人仍不收手,繼續生產添加明礬的手擀粉,並將手擀粉銷售到周邊火鍋店、蔬菜店及超市,供消費者食用。
後經當地食品藥品監督管理部門發現並抽樣檢驗,由二人生產加工的手擀粉中,鋁的殘留量超過國家標準近四倍,屬嚴重超標。二人因此被罰款。景泰縣檢察院通過行政執法與刑事司法銜接工作機製獲知此案線索後,認為二人的行為已涉嫌刑事犯罪,遂監督公安機關立案,並指派專人配合食品藥品監督管理部門提取、固定證據,使兩名不法商販受到了法律的嚴懲。

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