今年以來，黑龍江省各級食藥監管部門在去年工作的基礎上，進一步采取有力措施，加大監管力度，以履職盡責的實際行動確保人民群眾“舌尖上的安全”。

　　哈爾濱市局加大春節前世界杯赛程预测 監督抽檢力度　確保節日期間食品市場安全

　　為確保春節期間世界杯赛程预测 ，哈爾濱市食品藥品監督管理局在節前采取了一係列監管措施，在開展“食安龍江百日行動”專項整治工作基礎上，加強了從食品生產、流通到餐桌全過程世界杯赛程预测 監管，加大了節日上市食品的抽檢力度，保障廣大人民群眾吃的放心、安心。

　　一是加大了對冰雪大世界、雪博會及中央大街等冰雪旅遊景點、接待場所和周邊食品經營單位的監督抽檢力度，特別是對接待廣大遊客較多的旅遊景點周邊餐飲單位的高風險品種(水產品、餐飲具、火鍋底料)的監督抽檢。二是加大了與廣大群眾密切相關節日上市食品的重點區域、重點品種、重點環節的監督抽檢。三是行動迅速，效果顯著，為科學監管提供有效技術支撐。截至目前，共采集食品樣品694份，已完成監督抽檢報告225份。其中：湯圓65批次，合格率100%;水果、蔬菜51批次，合格率100%;皮凍10批次，合格率100%;白酒23批次，合格率100%;糖果20批次，合格率100%;淡水魚(養魚水及魚)10批次，合格率100%;餐具46批次，4批次大腸菌群超標，合格率91%;豆芽12批次，6批次檢出恩諾沙星與環丙沙星，合格率50%。該局立即組織啟動不合格產品核查處置，嚴厲打擊和懲處各類世界杯赛程预测 違法違規行為，將繼續加大世界杯赛程预测 監督抽檢力度，向社會定期公布世界杯赛程预测 監督抽檢情況，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

　　牡丹江市局節日期間全市食品藥品安全實現“零事故”

　　牡丹江市食品藥品監督管理局在春節期間以創建國家級世界杯赛程预测 城和“食安龍江百日行動”為契機，采取多項措施加強食品藥品質量安全監管，保障全市人民群眾飲食用藥安全，長假7天該局未收到食品藥品投訴舉報，實現了食品藥品安全“零事故”。

　　春節期間，該局組織開展了多項食品藥品安全專項整治。重點加強對承接“年夜飯”和大型聚餐活動的餐飲單位的監督指導，通過登記備案、重點檢查、現場抽檢等措施，堅決遏製了“年夜飯”食物中毒事件的發生，確保了消費者飲食安全。

　　同時，該局充分發揮全國統一食品藥品投訴舉報中心作用，做好及時受理、答複群眾谘詢投訴的準備工作。該局嚴格每天按時報送食品藥品安全信息，確保做到第一時間發現，第一時間上報，第一時間處置。節日期間，未接到世界杯赛程预测 投訴，未發生突發性世界杯赛程预测 事件和集體食物中毒事件。

　　春節前，該局就已啟動“食安龍江百日行動”，對世界杯赛程预测 問題進行飛行檢查，共分五個檢查組，采取不提前打招呼、直奔被檢查地的方式開展檢查工作。檢查過程中對發現的傾向性、苗頭性問題，追根溯源、一查到底，有效地遏製了食品藥品安全問題的發生。

　　佳木斯市局　全力打好“食安龍江百日行動”攻堅戰

　　元旦、春節過後，為鞏固兩節期間“食安龍江百日行動”取得世界杯赛程预测 監管成果，持續打好“食安龍江百日行動”攻堅戰，黑龍江省佳木斯市食品藥品監督管理局在元宵節前夕，深入開展元宵食品市場專項檢查，全力保障百姓飲食安全。

　　搶前抓早，精心謀劃。春節過後，該局黨組書記、局長張桐振召開局長辦公會，總結了“元旦、春節”期間世界杯赛程预测 監管工作情況，對元宵節食品市場監管工作進行專題部署。提出了元宵節食品市場檢查要上下一盤棋，要以元宵等熱銷食品為重點，局領導要親自帶隊督導，食品各相關科室抓環節牽頭負責，縣(區)局抓日常監管的總體工作要求。同時采取掛牌督辦的方式，推動工作部署落實到位。

　　突出重點，強化監管。此次元宵節食品市場專項檢查，重點檢查元宵生產經營單位的證照是否齊全，進貨檢查驗收製度、索證索票製度、食品台賬記錄製度是否落實到位;預包裝、散裝元宵的標識標簽是否符合規定，是否存在不合格及過期食品;是否按照說明書要求的溫度儲存食品等。在專項檢查的基礎上，該局對元宵、水果、蔬菜、飲料等節日熱銷進行質量監督抽檢。據統計，全市共計抽檢元宵等食品188個批次，合格率達99%。

　　上下聯動，交叉互查。2月10日，該局采取市區聯動的方式，由食品藥品安全總監韓光偉帶領各區市場監管局主管局長、部分市、區執法人員對全市元宵節食品市場進行聯合執法檢查。隨機檢查生鮮連鎖超市3家，金三角、西菜市、百隆市場3家，下達責令整改通知書2份，取締街邊現場製售元宵生產經營者1戶。市電視台《佳話民生》、《佳木斯日報》給予了專題報道。同時，該局執法人員還通過《佳話民生》、《佳木斯日報》發布元宵節消費安全提示，公布了12331投訴舉報電話。

　　大慶市食藥監局發布元宵節消費安全提示

　　元宵節前夕， 傳統食品元宵開始熱賣，為了讓市民吃到安全放心的節日食品，近日，大慶市食藥監局發布消費安全提示，市民選購元宵時要觀其“形”、識其“色”。

　　首先，對於沒有過多購買經驗的消費者來說，可以選擇“正規銷售商+知名品牌”。盡量到具有經營資格、信譽好的商場、超市購買，選擇質量好、知名度高的產品，謹慎購買街邊攤點的產品，既沒有經過食品質量安全檢查，也沒有完善的儲存條件，容易導致食品的“二次汙染”。其次，購買前認真查看食品包裝情況。選擇包裝密封完好、包裝袋產品無破損和變形的產品;同時注意食品包裝標識是否齊全，是否標有商品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。購買“無糖”元宵時，要看清產品配料中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能導致血糖升高的成分。另外，市民購買散裝元宵必須做到觀形色、試手感，注意質價相符，切勿貪圖便宜，盡量不要購買價格過低的元宵。

　　該局提醒廣大消費者，購買時要索要留存購物憑證，一旦發生食品質量問題，可以作為維權依據，並撥打12331舉報。

　　雞西市采取“三項措施”加強肉類及肉類製品監督管理

　　為加強肉及肉製品的監督管理，雞西市政府世界杯赛程预测 委員會采取“三項措施”進一步加強肉及肉製品監督管理，嚴厲打擊私屠濫宰和銷售病死畜禽肉等違法行為，確保節日期間肉及肉製品世界杯赛程预测 。

　　強化對畜禽屠宰和檢疫環節的監管。畜牧部門負責重點檢查畜禽產品中違法違規使用獸藥、飼料和“瘦肉精”以及病害畜禽等屠宰違法行為。加強對養殖環節的監管，重點檢查違規使用原料藥、不執行休藥期等違法行為，加大養殖環節飼料中“瘦肉精”等違禁物品非法添加的監督抽檢力度;繼續加強屠宰檢驗檢疫環節監管，嚴格執行“兩證兩章”管理製度。駐場檢疫人員要嚴格規範檢疫行為，嚴格執行檢疫製度，嚴禁隻出證不檢疫、一樣多檢、弄虛作假等行為。監督屠宰企業製定屠宰環節“瘦肉精”的自檢，加強對病害肉的無害化處理工作，避免病害肉危害人們身體健康。

　　切實規範肉及肉製品生產經營行為。食品藥品監管部門負責對肉及肉製品生產加工、經營環節進行全麵檢查。重點檢查肉及肉製品加工小作坊、生產企業(包括其外租廠房、車間、倉庫、冷庫等場所)及批發市場(含附設冷庫)、集貿市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務單位等場所，深入排查清理不合格肉類及肉製品，嚴禁未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉及肉製品流入市場。嚴禁肉及肉製品生產經營企業購進、銷售、使用無合法來源、無“兩證兩章”和腐敗變質的肉及肉製品。同時，加大監督抽檢力度，對重點區域、單位、品種擴大抽檢範圍，提高抽檢頻次，對抽檢不合格的生產經營企業堅決予以曝光;城市執法部門負責對政府指定區域外的肉及肉製品流動攤販進行查處、取締。

　　嚴厲查處生產經營不合格肉及肉製品的違法行為。食品藥品監管部門、畜牧部門、城市執法部門要建立長效監管機製，切實加強同公安部門的協作，建立健全行刑銜接機製，做到有案必查，一查到底，從嚴查處私屠濫宰，購進、銷售、使用無合法來源、無“兩證兩章”、腐敗變質及病死畜禽肉等違法行為，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關追究刑事責任。同時，加強宣傳教育，引導廣大消費者普及肉及肉製品安全知識，暢通12331等投訴舉報渠道，及時調查處置群眾舉報、投訴，引導社會各方力量共同監督，實現社會共治。

　　鶴崗市局 “八查八看”抓好大米食品生產監管

　　近日，為保障鶴崗綠色大米品牌和信譽，鶴崗市食藥監局對大米生產加工企業開展了全覆蓋排查。

　　該局通過“八查八看”做到嚴格監管。一查生產者主體資格，看食品生產許可證、營業執照等相關證照是否齊全有效;二查大米外包裝標識標注，看是否符合GB7718《世界杯赛程预测 國家標準 預包裝食品標簽通則》要求;三查生產車間和生產設備，看生產設備定期維修清理記錄，設備使用狀況是否良好，企業是否安裝用豆油等油脂拋光大米和醫用滴管來添加香精等設備;四查庫房，看是否存放大米香精、石蠟、油脂等不允許添加物質;五查進貨台帳及進貨檢驗記錄，看大米生產加工企業是否對進廠的原糧進行檢驗，檢驗記錄是否齊全;六查原料庫，看是否存在陳糧冒充新米現象;七查成品庫，看產品的包裝標識是否符合要求以及是否存在使用其他廠家包裝袋灌裝大米行為;八查出廠檢驗記錄，看大米出廠時是否進行了檢驗，檢驗記錄是否齊全。

　　七台河市局“五措並舉”強化食品生產源頭監管保安全

　　按照省食藥監局關於“進一步加強食安龍江百日行動”相關工作部署，黑龍江省七台河市食品藥品監督管理局堅持問題導向，多措並舉，強化全市食品生產源頭監管保安全。

　　實行分類分級監管，明確食品企業監管重點和頻次。在全市食品生產環節確定酒類、肉製品類高風險重點食品企業15家，每周至少檢查1次;其它高風險食品企業22家、中風險食品企業21家、低風險食品企業29家，按照分類分級原則合理確定監管頻次，不斷提升食品生產環節監管效能。

　　堅持問題導向，強化日常監管及時消除安全隱患。春節期間，市局食品生產科檢查人員對該市天泰食品有限責任公司、榮盛達食品有限公司等食品企業的各個生產車間、生產流程、進貨台帳等進行了檢查。在檢查台帳時發現存在台帳記錄不規範，分類不合理等問題;在檢查生產車間時發現有的原料缺少質檢報告，有的委托加工的產品包裝箱標識不規範等問題，檢查人員當場提出了整改意見，並下達了責令改正通知書，要求企業立即整改到位。

　　堅持持續培訓，著力提升監管隊伍業務能力。按照“四個最嚴”的監管要求，以深入推進“雙隨機、一公開”工作為契機，市局對下屬6個監管分局執法人員分輪開展培訓，重點培訓《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》、《食品生產經營日常監督檢查要點表》等內容，並印製了《食品生產經營日常監督檢查要點表》等發放各分局使用，進一步提高一線監管人員的法律知識、風險認識和監管業務能力。

　　加強世界杯赛程预测 風險防控，提升源頭治理水平。積極落實食用植物油追溯體係建設，按照省局文件要求，市局對全市7家食用植物油食品生產企業進行了宣貫，要求企業建立了食品質量安全追溯管理製度，嚴格按照食用植物油追溯管理記錄表填寫各項記錄，做到食品來源可溯，去向可查。同時，開展了桶裝飲用水專項整治，重點檢查瓶、桶裝飲用水生產企業10家，抽檢產品10批次，進一步全麵摸清了全市瓶、桶裝飲用水生產經營狀況，消除了瓶、桶裝飲用水微生物、重金屬、溴酸鹽等指標超標的安全隱患，嚴格規範了企業生產經營行為，切實保障了廣大人民群眾飲用水安全。

　　嚴格事前事中事後監管，督促企業落實主體責任。嚴格事前許可，進一步優化食品生產許可流程，創建優良辦證環境，簡化辦事流程，縮短辦證時限，讓企業在最短的時間內取得許可證，為全市食品企業提供高效、便捷的辦證環境。2016年新辦食品生產許可證3張，變更2張，期滿延續16張。嚴格事中事後監管，督促企業嚴格落實食品生產安全管理製度，加快推進食品生產企業追溯係統建設，積極探索實施企業責任約談製度，約談問題嚴重、問題較多的企業，推動企業切實承擔主體責任和社會責任。對於檢查發現的不能承擔食品生產責任的企業，2016年依法注銷食品生產許可證6張，切實維護了《世界杯赛程预测 法》及相關法律法規的尊嚴。