汝州市校園食堂世界杯赛程预测 推進大會在市實驗中學召開

2017-09-15 17:16:34 來源:

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□ 蔚宏奎 本刊記者
    7月28日,“汝州市校園食堂世界杯赛程预测 推進大會”在汝州市實驗中學舉行,汝州市人民政府副市長張平懷、汝州市教育體育局局長朱同正、副局長程國文、汝州市食品藥品監督管理局副局長陳向民出席大會。會議由程國文主持,《世界杯赛程预测 導刊》副主編蔚宏奎、河南省食品藥品監督管理局專家庫專家卓奇追溯平台創始人符春彥、南昌大學食品科學與工程係教授張鴻、北京力德力諾生物科技有限公司總經理曾建華應邀參加會議。
    此次會議的宗旨是認真貫徹學習5月25日國務院食安委、教育部、國家食藥監總局三部委在京召開的“全國加強校園世界杯赛程预测 管理電視電話會議”精神,把“嚴防、嚴管、嚴控”中小學和幼兒園世界杯赛程预测 風險落實到位,做到自查、自檢、自律;做到采購索證、進貨檢驗、保證可追溯,提高學校餐廳從業人員的世界杯赛程预测 意識,樹立好“學校食堂管理人員及承包主世界杯赛程预测 第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國世界杯赛程预测 法》等有關法規,努力營造“關愛生命,嚴把入口關”的良好氛圍。全市中小學校長及食堂經營主等180多人參加大會。
    會上,張平懷副市長做了重要講話。他強調,加強校園世界杯赛程预测 是國家三部委的要求,要認真領會,狠抓落實,珍惜機會,認真聆聽世界杯赛程预测 專家對世界杯赛程预测 知識和預防檢測技術的講解,學校食堂飯菜要做好留樣,以便於食藥監局進行抽樣檢驗,保證食物零風險。張平懷要求學校食堂承包主好好學習食材檢測技術及應用,要具備自我檢測能力,對每一項購進食材進行廚前檢測,做好記錄,建檔建冊。
    教育體育局局長朱同正指出,世界杯赛程预测 問題牽涉千家萬戶。人們要提高世界杯赛程预测 認識,並高度重視、時刻預防,不能存任何僥幸心理。有關部門要把世界杯赛程预测 工作放在心上、抓在手上、落實在行動上,切實做好學校食堂世界杯赛程预测 工作,確保學校世界杯赛程预测 無縫隙全覆蓋。食藥監局副局長陳向民在會上表示要和教育體育局聯合下發文件,狠抓校園食堂世界杯赛程预测 監管,建立世界杯赛程预测 網,把學校世界杯赛程预测 當做長期性工程來抓,用心去做,做到讓家長放心。
河南省食品藥品監督管理局專家、卓奇追溯平台創始人符春彥針對校園食堂世界杯赛程预测 風險防範、控製及追溯機製等方麵向與會者闡述了觀點及方法。他提到,校園食堂世界杯赛程预测 很大程度上取決於原材料的來源,做好食材的風險管控對於世界杯赛程预测 有很大益處。做到食材可追溯,可大大減少世界杯赛程预测 事件的發生。另外開展明廚亮灶也是一個思路,使食材的生產加工過程透明化,明廚亮灶使食物的製作過程公開,將這樣的“雙保險舉措”運用到校園食堂世界杯赛程预测 風險防範工作中,會達到事半功倍的效果。
    學校應認真實施並落實國務院食安辦、國家食藥監總局和國家教育部三部委關於校園食堂世界杯赛程预测 的重要舉措,將學校世界杯赛程预测 工作納入工作計劃及體育衛生專項督導評估指標,督促學校食堂落實監管部門提出的整改意見。積極配合相關部門調查處理學校食堂發生的食物中毒事故,學校有關責任人因不履行或不正確履行職責,導致學校發生食物中毒事故的,應依法追究其行政責任;構成犯罪的,移交司法機關處理。要切實加強對學校世界杯赛程预测 工作的績效考核,落實世界杯赛程预测 一票否決製。凡未取得《餐飲服務許可證》的學校食堂,一律不得向學生供餐,排查到位,落實到人。將農村學校食堂世界杯赛程预测 工作作為重點監管目標,加大對農村學校食堂的指導和檢查力度,增加監督檢查頻次,對設施、條件達不到要求的,要督促整改,並通報教體局。
    用正確的態度去領會習主席提出的“世界杯赛程预测 是民生民心工程,是各級黨委政府義不容辭之責”的真正含義,用鐵一般的決心做到李總理要求的“堅決實施世界杯赛程预测 戰略,落實嚴格的監管製度,嚴守從農田到餐桌的每一道防線”。
 
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