海口市食藥監局開展中秋月餅監督抽檢
本刊記者 韋昌惠
9月20日，記者從海口市食藥監局獲悉，近日，海口食藥局在轄區內開展中秋月餅專項監督抽檢，目前已抽檢52批次月餅及餡料，規範海口市月餅生產企業月餅生產經營行為，保障中秋佳節期間月餅質量安全。
據海口市食藥監局工作人員介紹，該局結合對海口月餅生產企業、酒店、小作坊等單位開始生產加工月餅時間等情況的摸底，分四個區局和稽查支隊共5個抽檢組，有針對性地開展監督抽檢。抽樣時嚴格遵守“兩不一直”的工作紀律，即不提前通知、不預先打招呼，直接到月餅生產經營單位進行抽檢。
根據月餅生產時間的不同，海口市食藥監局月餅監督抽檢分兩批共69批次進行，力求保障各個時間點製作月餅的質量安全。截止目前，第一批月餅抽檢已抽取月餅及月餅餡料52批次，樣品均已送至省食檢中心檢驗，並將抽檢結果第一時間向社會公示。
海口食藥監局除了對月餅生產加工企業進行全覆蓋監督抽檢，海口市食藥監局還將對轄區內的商場、超市、酒店、糕點店等月餅生產經營企業進行專項排查，生產環節重點檢查原料來源和環境安全，流通環節重點檢查月餅購進渠道和標簽標示等。
海口食藥監局有關負責人表示，將根據檢驗結果，對生產經營不合格月餅的企業（單位）依法嚴懲。消費者一旦發現有生產銷售不合格月餅的，可隨時撥打12345或12331進行投訴舉報。
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