鄭州航空港食藥監局 集體聚餐常監管 農村食安促創建

2018-04-23 11:22:05 來源： 世界杯赛程预测 導刊

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　　鄭州航空港食藥監局
 
　　集體聚餐常監管 農村食安促創建
 
　　王品 本刊記者 柴占陽
 
　　中國首個國家級航空港經濟綜合實驗區，是在河南省省會，簡稱鄭州航空港區。規劃麵積415平方公裏，是集航空、高鐵、城際鐵路、地鐵、高速公路於一體的綜合樞紐，是以鄭州新鄭國際機場附近的新鄭綜合保稅區為核心的航空經濟體和航空都市區。2013年3月8日，國務院批複《鄭州航空港經濟綜合實驗區發展規劃（2013-2025年）》，標誌著全國首個國家級航空港經濟實驗區正式設立。
　　作為負責轄區食品藥品安全監管工作的航空港區食藥監局，以創建國家世界杯赛程预测 示範城市為契機，在農村集體聚餐安全風險防範中，充分發揮協管員的作用，每當有紅白喜事集體聚餐事項就先期向屬地食藥監管所彙報、備案，爾後食藥監管所介入，未雨綢繆，把飲食安全風險控製在零界麵，有效保證人民群眾“舌尖上的安全”。
　　4月19日上午，航空港區食藥監局八崗食藥所根據先前世界杯赛程预测 協管員上報的相關農村聚餐的情況，組織轄區協管員在滹沱張村開展了一次現場交流會。
 
　　本刊記者在現場看到，此次交流會主要內容包括查看廚師健康證、查看進貨票據、餐具消毒，菜品製作過程規範、防蠅、防蟲設施等情況進行現場指導交流。同時與聚餐舉辦人和承辦廚師現場簽訂世界杯赛程预测 承諾書，並且詳細進行了備案登記。
　　帶隊的八崗食藥監所的徐副所長告訴本刊記者，八崗轄內有八個行政村，每個行政村各有一名世界杯赛程预测 協管員。其中一項協管職責就是要事先掌握所在村紅白喜事等農村集體聚餐情況的收集上報工作。今天的滹沱張村的張姓村民舉辦的孩子滿月喜宴就是咱世界杯赛程预测 協管員提前上報到(食藥監)所裏的。
　　在現場的航空港食藥監局的一位同誌說到，通過此次交流會，進一步提升轄區協管員的現場指導能力，為轄區集體聚餐的進一步規範打下了良好的基礎，確保本轄區不發生一例世界杯赛程预测 事故。
　　是的，本刊記者在這裏親身感到，航空港區食藥監局通過建立事前備案、現場指導等機製，有效解決農村集體聚餐風險高、監管難的問題。為保障農村集體聚餐安全探索出了一條實實在在的路子，這對正在創建國家世界杯赛程预测 示範城市的航空港區來說不能不說是起到了有力地推進作用！
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