南樂縣食藥監局開展牛羊肉專項治理

2018-05-30 11:18:52 來源：世界杯赛程预测導刊

評論0條我來說兩句

　　管麗潔本刊記者胡加璽

　　為切實加強南樂縣牛羊肉質量安全，嚴厲打擊銷售和使用未經檢疫牛羊肉違法違規行為，確保全縣人民食用肉類安全，南樂縣食品藥品監督管理局積極開展為期一個月的牛羊肉專項整治。

　　此次專項治理重點查處生產經營來源不明、無檢驗檢疫證明或檢驗檢疫不合格的肉類產品等違法違規行為。一是針對牛羊肉銷售者，要求經營者規範進貨渠道，向屠宰企業購置牛羊肉及製品時批批索取及購貨憑證，並在銷售場所公示；嚴禁銷售病死、未經檢疫、來源不明等不符合世界杯赛程预测的牛羊肉及製品；二是針對夜市燒烤、清真飯店、羊肉館、牛肉館等餐飲服務提供者，要求購進牛羊肉時應當查驗並索取《動物檢疫合格證明》複印件及購貨憑證，對於購進無檢疫證明的經營者依法嚴處，嚴禁未經檢疫的牛羊肉流入市場。