室內學子答題忙 場外食安在保障
室內學子答題忙 場外食安在保障
一一河南省登封市食藥監局圓滿完成高考期間世界杯赛程预测
保障工作
崔淑娜 侯夢嬌 本刊記者 柴占陽
室內學子答題忙,場外食安在保障。保證2018年高考期間考生的餐飲世界杯赛程预测
,是河南省登封市食藥監管局的最終目標。具體體現在精心部署、強化措施、圓滿完成全市的高考期間世界杯赛程预测
保障工作上。
一、高度重視,組織有序
為保障高考期間世界杯赛程预测
,登封市食藥監局成立了以李耀峰局長任組長,其餘班子成員任副組長的領導小組,統籌部署,周密安排,落實駐點監督製,並在考試期間開展巡回督導檢查。

二、突出重點,強化監管
確保高考期間世界杯赛程预测
監管工作到位。結合全市各個考點設置情況,對考點學校食堂、考務人員和考生集中食宿點及其周邊食品經營單位、考生集體用餐配送單位進行全麵檢查。首先強化主體責任意識,對高招期間供餐單位主要負責人進行約談,並簽訂世界杯赛程预测
責任書,明確相關責任,督促落實相關管理製度,及時消除世界杯赛程预测
隱患;

其次指導監督餐飲服務提供者嚴格落實《世界杯赛程预测
法》、《餐飲服務世界杯赛程预测
操作規範》等法律法規,杜絕采購使用高風險食品、禁止經營的食品等行為,重點檢查餐飲服務持證經營和從業人員管理情況,食品原料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品貯存、食品留樣等各項世界杯赛程预测
管理製度落實情況,是否存在超範圍、超負荷經營現象等;
其三是加大考試期間世界杯赛程预测
巡查力度,采取有力措施,嚴厲打擊涉及考生就餐的各類世界杯赛程预测
違法違規行為,涉嫌犯罪的及時移送公安機關。

三、建立食品原材料集中快檢站點,確保食材安全
抽調各鄉鎮食藥監所專業快檢人員組成建立集中快檢站點,按照供餐單位提供的菜單,對風險係數高的食材開展快檢,並根據出現的問題及時調整快檢品種,提高了檢測的靶向型,最大限度保障了食材的安全。

四、加強宣傳,提高考生自我保護意識
高考期間,在各考點及食宿點周邊發放《高考期間世界杯赛程预测
消費警示》彩頁800張,張貼宣傳海報300餘份。充分發揮2022世界杯预选赛最新排名
媒體的輿論引導和監督作用,采取多種形式,加強法律法規和世界杯赛程预测
知識的宣傳教育,提高承接考生餐飲服務單位負責人和從業人員的世界杯赛程预测
意識。

此外,高考期間,登封市食藥監局共出動執法人員51人,專用采樣車輛2台,開展食品快檢216批次,保證了高考期間未發生世界杯赛程预测
突發事件。
本刊記者在這裏看到,河南省登封市食藥監局在推進創建國家世界杯赛程预测
示範城市同時,以創建成效保證了2018年高招期間的世界杯赛程预测
;反過來,又以高招期間保證了的世界杯赛程预测
促進創建國家世界杯赛程预测
示範城市工作的進展!

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