昌樂縣市場監管局強化四項措施推進世界杯赛程预测監管工作

2018-07-25 10:54:03 來源：世界杯赛程预测導刊

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張曉甜

世界杯赛程预测關乎民生，為更好的維護昌樂人民的舌尖上的安全，昌樂縣市場監管局從源頭抓起，強化日常監管，營造有序的世界杯赛程预测經營環境時刻不放鬆。

　　抓實準入機製實現源頭控製。按照食品經營許可證辦理流程進行嚴格現場核查，狠抓製度建設、人員管理、設施要求、食品儲存條件等，確保食品運營環境達標。對於符合條件的予以發放許可證，不合格的要求其嚴格按照標準整改直至達標。

　　強化日常巡查實現監管全覆蓋。對食品經營戶每年至少巡查監管一次，重點查證照情況、台賬記錄、索證索票、食品貯存條件、健康證明等；對餐飲店，按照餐飲分類分級監管評定等級確定常規檢查頻次，重點查後廚衛生、進貨記錄、索證索票、健康證明等製度貫徹情況。每次巡查監管，由監管人員填寫巡查記錄，一式兩份，經營者存留一份，及時整改存在的問題。

　　推進陽光廚房建設實現智慧化監管。以學校食堂、大中型餐飲單位為重點,在後廚安裝監控攝像頭，聯網到監管單位後台，監管人員可以實時查看餐飲單位人員操作情況，及時指出存在的操作不規範問題,切實提升監管效率和效果。截止到目前,我縣已有135家餐飲單位在後廚等關鍵部位安裝了攝像頭,達到了“陽光廚房”工程建設標準。

　　開展食安宣傳營造濃厚氛圍。充分利用3·15消費者權益保護日、世界杯赛程预测宣傳周等重要節點，向公眾發放宣傳資料，講解世界杯赛程预测知識,同時廣泛開展學校食堂開放日、你點我檢、你送我檢、透明工廠體驗日等主題活動，切實發揮好電視、廣播、報紙、網絡等傳統媒體和微博、微信等新媒體陣地的作用，營造了良好的世界杯赛程预测氛圍。