70.2%受訪者在朋友圈購買過自製食品

　　上周，中國青年報社會調查中心通過問卷網對2004人進行一項調查顯示，70.2%的受訪者在朋友圈購買過自製食品，類別包含蛋糕甜點(44.7%)、水果生鮮(26.5%)、私房菜(22.0%)、咖啡飲料(18.8%)和其他(4.2%)等。

　　夏天的長沙是小龍蝦銷售的旺季，黃毅發現在朋友圈售賣自製龍蝦尾是一個不錯的商機。為此，黃毅辭掉商場的工作，憑著從爺爺那裏繼承的祖傳鹵水配方，開始在朋友圈售賣自製蝦尾。4月開業的第一天，黃毅就賣了500多元的蝦尾。從開業到現在，已有1000多人主動添加他為好友，購買他的自製美食。

　　調查顯示，僅21.4%的受訪者在食用朋友圈自製食品後，出現過輕微不適，50%的受訪者沒有出現不適，另有28.6%的受訪者不清楚。

　　湖南大學2022世界杯预选赛最新排名 傳播與影視藝術學院大三學生李奕悅經常在朋友圈訂購食品。在她看來，從熟人那裏買入的美食，比實體店的食物要更安全。“朋友圈食品一般都是先預訂後做，少了防腐劑。而且不熟悉的人做的食物我一般都不會購買。”她表示，到目前為止，沒有出現過不適的情況。

　　為了消除顧客對於食品質量以及衛生狀況的憂慮，黃毅會在微信上不定期發布美食照片以及製作過程的視頻。“在實體店的蝦尾湯都沒人敢去喝，但是我做的蝦尾湯有人喝。目前還沒有顧客說過我們家的蝦尾不新鮮，也從來沒有顧客反映吃我們家美食吃出問題的。”黃毅表示，因為不用租店麵和雇傭勞動力，所以他將成本都花在對原材料的精挑細選上。

　　調查顯示，在對待朋友圈自製食品的態度上，43.4%的受訪者認為此舉是種新型的創業方式，39.2%的受訪者擔心食品的安全性，32.2%的受訪者認為食品質量依靠售賣者的“良心”和“自律”，28.7%的受訪者認為朋友圈購買食物更便捷，28.2%的受訪者隻相信熟識的朋友做的食品。

　　黃毅坦言自己確實沒有營業執照以及衛生許可證。“如果覺得不放心，隨時歡迎上門參觀衛生狀況和製作過程”，他表示如果真的發生世界杯赛程预测 的事故，也會積極配合調查，承擔相應的責任。

　　參與調查的受訪者中，00後占0.5%，90後占31.0%，80後占47.6%，70後占14.8%，60後及以上人群占6.1%。