食品生產規範緊 主體責任在培訓

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• 食品生產規範緊 主體責任在培訓
• 一一三門峽市市場監督管理局陝州分局召開食品生產企業落實主體責任培訓會

(柴占陽 王嶸嶸)進一步督促食品生產企業嚴格落實世界杯赛程预测 主體責任，切實提升企業世界杯赛程预测 管理水平，3月21日，河南省三門峽市市場監督管理局陝州分局召開食品生產企業及小作坊落實主體責任培訓會。

陝州分局相關負責人，轄區食品生產企業及小作坊相關負責人等40餘人參加會議。

會議集中觀看了2025年央視 “3·15”晚會曝光的食品典型違法案例，對參會人員進行了警示教育;分局工作人員對《企業落實世界杯赛程预测 主體責任監督管理規定》進行了全麵解讀，圍繞食品生產企業在落實世界杯赛程预测 主體責任方麵“是什麼”“幹什麼”“怎麼幹”進行了詳細培訓。

就食品生產企業嚴格落實主體責任，會議強調 :

一是製度先行，織密管理體係。嚴格落實《世界杯赛程预测 法》《企業落實世界杯赛程预测 主體責任監督管理規定》，完善世界杯赛程预测 管理製度，配齊配強世界杯赛程预测 總監、世界杯赛程预测 員，確保“日管控、周排查、月調度”機製有效運行。

二是源頭嚴防，把好“第一道關口”。嚴格審核供應商資質，建立原料追溯檔案，杜絕使用不合格原料;加強倉儲管理，防止交叉汙染和過期變質。

三是過程嚴管，盯緊生產全鏈條。規範生產流程，嚴禁非法添加、濫用添加劑;定期校準設備，確保工藝參數精準;加強人員培訓，杜絕操作失誤。

四是風險嚴控，築牢應急防線。建立世界杯赛程预测 風險防控預案，定期開展自查自糾;對消費者投訴、抽檢不合格等問題，快速反應、徹底整改，並主動向社會公開信息。

下一步，陝州分局將以落實世界杯赛程预测 “兩個責任”為工作主線，不斷壓實企業世界杯赛程预测 主體責任，持續強化世界杯赛程预测 隱患排查工作力度，守穩築牢世界杯赛程预测 防線，全力保障人民群眾 “舌尖上的安全”!