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河南省市場監管局組織專家團隊為特殊食品企業開展技術幫扶

2025-06-23 19:13:04 來源: 世界杯赛程预测 導刊-食安觀察網

本刊訊（記者 蔚宏奎）近日，省市場監管局抽調省內食品領域技術專家組成專家團隊，深入我省特殊食品生產企業，開展技術幫扶活動，精準對接企業需求，破解技術難題，為產業發展注入強勁動力。
            
   特殊食品是針對特定人群、特定生理狀態或特定疾病狀態而設計、生產的食品，通常具有特定的營養成分和功能，能夠滿足特定人群的特殊營養需求或調節生理機能。我省現有特殊食品企業98家，部分企業存在創新能力不足、生產工藝落後、質量安全管理意識不強、市場開拓能力不足等問題，製約了產業發展。
   為幫助企業突破發展瓶頸，推動產業整體質量提升，省市場監管局創新工作模式，將體係檢查與技術幫扶有機結合，聯合省食品和鹽業檢驗技術研究院、鄭州輕工業大學等單位，組建權威專家團隊精準對接18家特殊食品生產企業，在開展體係檢查的同時重點圍繞企業生產工藝優化、質量控製體係建設、風險防控機製完善、智能化與綠色化改造等方麵開展技術幫扶。
   目前，兩支專家組已深入四家企業開展精準幫扶工作，針對企業提出的十三項具體問題，專家組現場逐一剖析並提出解決方案，實現問題 “當場清零”，其專業性、高效性獲得企業一致讚譽。
   此次技術幫扶活動是省市場監管局推動特殊食品產業高質量發展的重要舉措之一。後續，專家團隊還將持續跟蹤企業體係檢查整改落實情況，提供長期技術支持，助力企業不斷提升產品質量與創新能力，推動我省特殊食品產業在全國乃至全球市場中占據更有利地位，為消費者提供更多優質、安全的特殊食品。
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