質監局完善措施築牢世界杯赛程预测 關
今年以來,該局多措並舉加強食品生產加工環節的監管和執法工作。
加強業務學習和培訓,提高食品相關人員業務能力和水平。每月召開一次食品監管人員、食品檢驗人員、稽查人員業務學習會,認真學習《世界杯赛程预测 法》及其實施條例、《食品生產許可證管理辦法》等法律法規知識,同時對工作中發現的問題組織討論學習,提出解決方案。舉辦世界杯赛程预测 知識培訓班。今年4月份、10月份,泗陽質監局二次組織世界杯赛程预测 知識培訓班,邀請專家為企業授課,重點組織學習《世界杯赛程预测 法》、《預包裝食品標簽通則》、《預包裝食品營養標簽通則》和《食品生產通用衛生規範》等法律常識,食品企業的法人代表、質量負責人、技術負責人和檢驗人員共240家次、420人次參加了學習培訓。
加大監管力度,嚴把世界杯赛程预测 生產關,確保世界杯赛程预测 。嚴格生產許可審查。今年在14家新申證企業和11家換證企業現場審查工作中,嚴格按照許可證審查細則從嚴把關,將世界杯赛程预测 監管工作提前到證前監管,不僅降低證後監管壓力,而且提高了監管效率。嚴格現場監督檢查。組織對食品生產加工企業的生產經營情況開展“五查五看”現場監督檢查,檢查中一查企業原輔材料進貨查驗情況,看企業是否對原輔材料進行索票索證,是否對原輔材料質量進行嚴格控製;二查企業生產場所衛生情況,看企業是否及時對生產加工場所和生產設備進行清洗、清潔和消毒;三查企業產品出廠檢驗情況,看企業是否嚴格落實出廠檢驗製度,是否按要求在產品經檢驗合格後再出廠銷售;四查企業產品標簽標識,看企業產品標簽標識標注是否規範;五查企業產品銷售台賬,看企業是否對產品銷售情況進行詳實記錄。截至10月底,該局共出動270人次對52家食品企業開展了現場監督檢查,對28家存在的世界杯赛程预测 隱患,及時下達限期整改通知書,目前這28家均已整改到位,整改完成率100%。
突出工作重點,確保世界杯赛程预测 。突出重大節日安全工作。在元旦、春節、國慶節等重大節假日期間,該局組織人員對糕點、食用植物油、飲料、月餅等重點食品生產企業進行了檢查,及時糾正存在問題,保證產品出廠合格。突出開展中高風險食品專項整治。對乳製品、肉製品、食用油、純淨水、白酒等中高風險食品,該局相繼開展專項整治,重點解決純淨水無證生產、肉製品不規範等問題,高標準、嚴要求,嚴防死守保安全。
提升食品檢驗能力,更好服務企業。今年以來該局對質檢所進行了升級改造,投入近100萬元建設了一個200平方米高標準的p2實驗室,同時投入30萬元新增了原子熒光分光光度計、氣相色譜儀、紫外分光光度計、黃曲黴素檢測儀、生物安全櫃等檢驗檢測設備,改造後可對調味品、酒、糕點、飲品、糧油五大類產品中衛生指標、添加劑、農藥殘留、重金屬及微生物致病菌、黴菌等近100餘種項目進行檢驗檢測。

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