關鍵詞：色譜檢測技術;農產品;檢測;

　　隨著我國國民生活水平的提升，人們對於世界杯赛程预测 的關注越來越多，為了確保世界杯赛程预测 ，相關部門針對農產品的檢測力度也越來越大。目前，針對農產品的檢測技術呈現多樣化發展的趨勢，但色譜檢測技術仍是最有效、最實用、最受人喜愛的一種技術。

　　1、色譜檢測技術原理

　　色譜檢測技術有兩種檢測方式，分別是流動檢測及固定相檢測。在利用色譜檢驗技術進行檢測時，首先要根據檢測的產品進行模式選擇，然後將所檢測產品放到事先配製好的混合物中，流動相中，物質在在經過反複移動後達到平衡，固定相則可以通過提取各組分，從而對不同組分進行檢測。

　　2、色譜檢測原則

　　為了使色譜檢測技術能夠準確應用於農產品檢測，操作人員必須嚴格遵守操作流程。操作人員在操作過程中為了減小誤差需要遵循以下原則：(1)需要根據所測產品對混合溶液進行優選，並且需要有90%～110%的加標回收率;(2)對檢測產品進行分類，針對不同類別產品分別進行檢測;(3)根據加標回收率，確定最終產品精確回收率。

　　3、色譜檢測技術在農產品檢測中的應用

　　色譜檢測技術現階段已在農產品檢測中得到廣泛應用，在利用色譜檢測裝置進行檢測時，最基礎也是最重要的工作就是對色譜你檢測裝置的選擇，不同色譜檢測裝置檢測出的有毒物質是不同的。

　　3.1 檢測對象 色譜檢測技術所實施的對象是農產品。農產品值是一種初級產物，是農業生產的原始產品，主要包括生產過程中出現的動植物及其附屬品。

　　3.2 色譜檢測設備 由於色譜檢測裝置已廣泛應用於農產。品檢測，因此要求檢測人員必須精通檢測設備的使用。該設備在運行過程中，對於有機汙染物可以進行有效識別，在識別有機物基礎上，可以對有機物的含量做定量分析。液相色譜儀可以對農藥中的成分進行檢測，而液質聯用儀可以對農藥進行定性分析。電子捕獲檢測器是一種帶有放射性性質的儀器，在使用過程中，他的主要目的是對農藥中氯的含量進行檢測。氮磷檢測器具有較高靈敏性及準確性，在使用過程中可以對農藥中的氮、磷做定性與定量分析。火焰光度檢測器的目的是對硫磷進行檢測通過色譜檢測設備的有效使用，可以有效識別農產品中有毒物質，並可以對此進行合理預防。

　　3.3 各類檢測方式

　　3.3.1氣相色譜法 在使用色譜檢測法進行檢測時，利用氣相色譜法不僅具有較高靈敏度，而且可以針對農產品中的有毒物質做出快速、準確識別與分析，並且在此過程中可以完成有機物的分離工作。在對農產品進行檢測時，該方法主要應用於難以分解的物質的檢測。

　　3.3.2液相色譜法 液相色譜法的使用需要同時配備高壓泵、色譜柱等設備，液相色譜法主要用於分析化學性質穩定、及其複雜的物質的檢測。目前該方式主要應用於對於聚合物的檢測過程。

　　4、結論

　　文本主要介紹了色譜檢測技術的原理、使用原則及不同設備在檢測農產品過程中的使用標準。隨著科學技術的發展，科研工作者需要進一步加強對於色譜檢測技術的研究，進一步的研發出一套適用於任何化學試劑的檢測裝置，同時，作為操作者的檢測員，不僅要加強理論學習，同時應該在實踐中發現問題，並對科研者工作進行合理化建議。

　　參考文獻：

　　[1] 代立勤,樊雯娟,劉其玲,郭輝,呂伯龍,於耀鬆.液相色譜-串聯質譜技術在農產品質量安全檢測中的應用[J].現代農業科技,2015(6):276-277.

　　[2] 陳京都,吳紅軍,成強,王龍根,臧素娟.液相色譜-質譜聯用技術在水產品獸藥殘留檢測中的應用[J].化學分析計量,2015(5):105-107.

　　[3] 樊雯娟,代立勤.液相色譜技術在農產品質量安全檢測中的應用[J].現代農業科技,2015(8):290-291.

　　邢華 開原市農產品質量安全檢驗監測站

　　畢業於吉林農業大學;現有職稱：副高級農藝師;研究方向：農業科技。