特色為主 麼麼時光瓦罐醬燜小海鮮深受顧客喜愛

推陳出新和特色是如今餐飲行業留住顧客的法寶，餐飲市場瞬息萬變，一旦企業沒有及時創新，就將麵臨著淘汰的命運。與市麵上的其他小吃相比，麼麼時光瓦罐醬燜小海鮮一直都備受好評，店裏更是人滿為患。其不斷創新升級的吃法和製作工藝是麼麼時光瓦罐醬燜小海鮮客流不斷的一個重要原因。從開始的小海鮮與粉麵結合到後來的醬燜小海鮮，都是深受顧客喜愛，獲得一致好評。

傳統的烤，炸，煎，燙，煮並不適合製作小海鮮，錫紙，導熱迅速，瞬時受熱，用錫紙醬燜是能長久保溫，鎖住營養更入味。在中國傳統工藝的基礎上，由國廚呂長海大師，根據現代人的口味進行改良，加入數十位中采藥，以及獨家口味秘料，既有傳統古法的營養保健，又有適合年輕人的鮮嫩可口。而且，麼麼時光瓦罐醬燜小海鮮的產品在經過國廚大師精心指導的，盡可能的保留食物的原味並將其完美融合，可以說做到了原汁原味。最值得一提的便是它的湯汁，汲取了每種食材的味道，濃鬱而又鮮美。

大多數小吃都是碗裝或者盤裝，在衛生安全上稍微欠缺，而麼麼時光小海鮮則是貼心的使用了錫紙餐具。而秘製醬鹵濃鬱醇厚，濃香撲鼻，美味可口，金剛陶罐耐高溫，受熱均勻，富含微量元素，最大程度釋放小海鮮原始的味道，而精心挑選出的小海鮮則鮮香誘人，嫩滑細膩，惹人垂涎。二者相結合，配上酸甜可口的茶飲，更是進一步實現了美味升級。在寒冷的冬季，與小夥伴們相約麼麼時光瓦罐醬燜小海鮮，一邊享受著熱氣騰騰、香味撲鼻的美食，一邊暢快地談天說地、溝通感情，如此之體驗，也隻有在麼麼時光瓦罐醬燜小海鮮才能享受到。

2019年，麼麼時光瓦罐醬燜小海鮮便新推出了瓦罐醬燜小海鮮，用獨家秘製的醬燜工藝搭配瓦罐器具，既營養又美味，其造型看起來更是與眾不同，別具一番風味。