經濟

什麼牌子的蜂蜜比較好?如何區別好的蜂蜜?

2019-07-02 16:21:24 來源: 中國網

蜂蜜是一種營養價值很高的食物,也是我們必備的養生保健品之一。但現在市場上的蜂蜜品牌越來越多,著實讓大家挑得眼花繚亂,相信很多蜂蜜愛好者們都希望能買到一款好的蜂蜜,那麼什麼牌子的蜂蜜比較好呢?又如何區別好的蜂蜜呢?下麵就給大家簡單介紹一下。

首先,了解其蜜源地的好壞

蜜源地往往是最能區別蜂蜜好壞的。國內比較好的蜜源地一般是在長白山地帶,因為那裏晝夜溫差大,既有強烈的陽光,也有清冽的雪水,所以生長在那裏的植物,生命力都比較旺盛。而且遠離工廠汙染,環境比較幹淨,其蜜源自然也更純淨。而野蜂蜜,農家蜂蜜什麼的,蜜源地往往都是普通的農林,撇開營養價值不說,是否被汙染就很難保證了。

目前市場上眾多蜂蜜品牌中,就拿起源於百年養蜂世家的森蜂園來說吧!森蜂園的蜂蜜源自長白山1500米以上的特有自然生長的紫椴林,樹齡平均為80年~100年,營養價值極高,而且海拔越高其原生活性酶的含量也就越高,抗氧化效果也就越好。所以從蜜源地來區別什麼牌子的蜂蜜比較好的話,森蜂園就是一個很不錯的選擇。

其次,了解蜂蜜是否是成熟蜂蜜

想要知道什麼牌子的蜂蜜比較好?是否是成熟蜂蜜也是一個判斷標準呢!成熟蜂蜜都是經過7天自然成熟後采摘,由蜜蜂翅膀扇幹水分,是自然成熟的,其營養價值更高,而半成熟蜜就相反,2天左右就采摘,並通過給蜜蜂喂白糖來增加蜂蜜的甜味,而後由人工進行脫水,所以半成熟蜜中的水分很多,甜味很膩。

營養成分是關鍵

蜂蜜之所以被大家喜愛,不僅因為它可以美容養顏,更主要的就是因為其營養豐富。所以什麼牌子的蜂蜜比較好,對比營養成分也很重要。森蜂園椴樹蜜是極其珍稀的高峰森林蜜,常年由富含礦物質的火山堿性礦泉水滋養,其葡萄糖和果糖含量遠高於其他蜜種,富含5種礦物質、10種氨基酸及多種維生素、原生活性酶≥10,高於國際標準,一直被稱為是珍貴的高營養蜂蜜。

什麼牌子的蜂蜜比較好?相信以上的方法,大家都知道通過哪些方麵來區別蜂蜜好壞了,想要買到好的蜂蜜必然是要全麵了解和分析每個品牌,選蜂蜜就要選擇蜜源地好,營養成分多的純天然成熟蜜。

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