質氨基酸評分及其危害分析，中國食品衛生雜誌，2006.18

　　[12] 美國USDA Nutrient database

　　[13] 李宗鐸等，複方阿膠膏對貧血動物模型的作用，河南中醫學院學報，2004.4

　　[14] 倪章祺，阿膠是否補血之實驗，中華醫學雜誌，1940

　　[15] 張振平，馬皮膠替代阿膠可行性探討，山東中醫藥大學學報

　　[16] 本想補點膏方，哪知吃出肝衰竭

　　[17] 女子患上肝壞死 曾長期服青島醫保城"中藥阿膠"