新春佳節臨近,受疫情影響,“就地過年”成為熱詞。春節不返鄉,年味不能淡,辦年貨、看演出、周邊遊......在本地找“年味兒”已是越來越多人過年的新選擇。
俗話說,“上車餃子下車麵”,在有關“年味”的記憶裏,麵,是必不可少的一味。辛苦工作了一年,年關將至無法回家,在外遊子思念的莫過於家裏的那一碗麵。而複刻“家庭燉煮工藝”的白象湯好喝高湯麵在年貨銷售旺季的亮眼表現,則成為“就地過年不將就”理念在年貨食品上的一個縮影。
湯好喝高湯麵係列是國民綜合食品品牌白象食品推出的方便麵產品,在今年各大平台的年貨檔期間,表現不俗,不僅多次登抖上音爆款榜,並位列天貓年貨節方便麵排行榜第一。
“白象湯好喝泡麵真的好喝到讓我覺得幸福的程度,我心裏的速食top1?了”“最近發現了一款超好吃的方便麵,白象的湯好喝。還是本土品牌,支持國貨,YYDS”......白象湯好喝被網友們在微博上“花式安利”。
秉持匠心,依托於白象食品20多年的湯麵工藝,2018年上市的“白象湯好喝”成為行業首創的高湯麵產品。其甄選真材實料,匠心6道工序,通過“6小時熬製真高湯,如同家裏現熬”,有效保證湯的原汁原味和營養不會流失,真正做到“告別傳統醬粉包,隻用熬製高湯包”,並精選十餘種人們最喜愛的口味。截至目前,產品銷量已突破10億份,成為方麵便領域高湯麵第一品牌。
早在2003年,白象就率先開發了國內第一款骨湯方便麵,大力倡導營養和健康,成為中國“骨湯方便麵”品類的開創者。2012年,白象食品的“精燉大骨麵係列”作為中國方便麵的代表,奪得世界食品科技大會的最高獎項“全球食品工業大獎”,實現全球方便麵行業在該獎項50年曆史上零的突破。
為了把幾小時的熬煮濃縮到幾分鍾的享用,白象一直不斷鑽研學習,突破創新——與浙江工商大學聯合成立“白象骨湯研究中心”;與中國農科院,北京營養源研究所等建立產學研合作,研究骨湯深加工,骨湯營養成分分析等。
臨近虎年春節,為了讓更多就地過年的人們感受到湯文化,2022年1月8日至9日,白象食品攜手新簽約的數字化代言人南夢夏在濟南高新萬達隆重舉辦了“白象高湯體驗館——白象食品全國百城巡遊”首站線下活動。消費者不僅可以探索白象高湯奧秘,也能感受到中國傳統文化的無窮魅力,而一碗沉澱了“家的味道”的高湯麵,也為就地過年的人們增添了一份溫情和年味。