2019-04-17 17:21:21 來源: 中國網
近日,一款以“零卡食材”魔芋製成的“餓魔粉”火爆了朋友圈。這款粉條看上去比普通的粉絲要寬,比涼皮又要窄,粉皮兒水晶透亮,完全有別於“魔芋豆腐”的灰黑色,佐以特製獨家醬料拌一下就可以吃,和吃魔芋粉絲發出的那種咯吱咯吱聲有大大不同,“餓魔粉”Q彈爽滑,口感上更勝一籌,甫一上市,就引起“粉麵控”們的熱捧。
據了解,這種“餓魔粉”是匠心工場(天津)食品有限公司重磅推出的速食食品。其研發團隊在經過探索各類食材後,以健康食材“魔芋”為切入點,在經過精心調味、反複試味體驗,以及嚴格的品質檢索後推出,不僅口味獨特、鮮美驚豔,而且方便快捷,加上與專注魔芋20年的專業廠家獨家合作,品質上更有保障。一碗入肚,味道耐人回味,必將成為你味蕾的獨家記憶。
目前,匠心工場上市有涼拌式“餓魔粉”(麻辣和酸辣兩種口味),本月底,還將陸續推出魔芋係列新品,以求在緊跟健康潮流的同時,滿足不同消費者的口味。
我們都知道魔芋是目前公認的一種健康瘦身食材。在日本、韓國的雜貨店中都有魔芋粉出售,一般由家庭主婦在家中製作魔芋豆腐,並作為家庭常規菜肴食用。由魔芋加工製成的魔芋豆腐不僅吃起來像肥肉,嚼勁十足,而且因為魔芋中的高膳食纖維對纖體瘦身和清腸排毒有顯而易見的幫助,並被人們譽為“魔力食品”、“神奇食品” 、“健康食品”等,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦吃魔芋;想要腸胃好,還是吃魔芋”的說法。
魔芋能纖體瘦身的原理其實非常簡單,就是靠低熱量和強飽腹感,來減少熱量攝入,達到控製體重的效果。因為魔芋的主要成分是葡甘聚糖,通常含量在60%,而葡甘聚糖是一種可溶性膳食纖維,本身不會被人體吸收,算不上什麼熱量。簡單的說,魔芋是個能吃飽肚子又不會有多少熱量的“主兒”。如果餓時吃它,那攝入的熱量肯定低於消耗的,過不了多久自然會瘦下去。
匠心工場“餓魔粉”對魔芋食品的創新,已經成為其核心競爭力,上市短短一個月出貨已經突破十萬箱,成為速食界的新晉“網紅”。