鋒味限定美食登錄台灣 謝霆鋒攜“下午茶係列”盛大亮相

繼之前鋒味拌麵、鮮食料理在台灣大獲好評後，昨日，謝霆鋒再度攜美食品牌鋒味亮相台灣，現場謝霆鋒隆重推出其研發的全新產品——鋒味港式下午茶速配組合。此次的鋒味限定美食包括港式奶茶、港式鴛鴦及鋒味曲奇限定版。

鋒味曲奇限定版驚喜開售 酸甜苦辣融合港台風情

近年來，鋒味曲奇大熱，已經是到港旅行必備的伴手禮，而此次在台灣地區搶鮮推出的鋒味曲奇限定版，不但堅持使用新鮮奶油、無添加香料、色素，保持最原始純淨的風味，更精心嚴選最優質台灣地區的特色食材，如台南柴燒黑糖、屏東香檳、花蓮山苦瓜、宜蘭魔鬼椒，讓人每一口都能感受到酸甜苦辣的細微層次，品嚐完美結合港台風情的獨到“鋒味”。

謝霆鋒在現場表示：“發掘當地特色食材的過程不隻是豐富體驗，也總能使我驚豔，鋒味就是尋找人與人之間的一種共享，味道是超越空間、年齡、性別的共同語言。”本次鋒味曲奇限定版全新打造的酸甜苦辣四味，正是一種探索世界、體會人生況味的共鳴與感動，這也是謝霆鋒倡導的鋒味品牌理念。

鋒味瓶裝港式飲品在台首賣 謝霆鋒推薦個人最愛下午茶組合

除了鋒味曲奇限定版，謝霆鋒本次還在台灣地區首推兩款港式茶餐廳招牌飲品，一款是茶香奶香濃鬱的港式奶茶，另一款為咖啡與奶茶按比例調和的港式鴛鴦。談到研發初衷，對奶茶創作頗有心得的謝霆鋒說：“每個地方的奶茶，它的茶底、奶、比例與做法都大有不同，我個人愛喝咖啡，但這次特別花9個月的時間，來研製這款茶與奶達到黃金比例的香港人氣飲料”。他表示，希望通過這次的發售，讓很多人即使不在香港，也能以方便且平價的方式享用到地道的港式鴛鴦奶茶。“鋒味創立的初衷，就是在最短的距離嚐到最遠的味道，在最小的空間遊走世界的味蕾。”現場，謝霆鋒更是大展寵粉屬性，親自倒奶茶給粉絲品嚐。

在分享完創作心得後，謝霆鋒還透露了個人最愛的下午茶吃法——以濃鬱不膩的港式鴛鴦奶茶，搭配酸甜苦辣口感豐富的曲奇。如果還有胃口，還可佐以鋒味拌麵、鮮食等其他鋒味美食。

現在去寶島台灣遊玩，就可以品嚐到由謝霆鋒親自研發的鋒味曲奇限定版及鋒味港式奶茶、鴛鴦奶茶，一起去享受這場富含文化底蘊、別具“鋒”味的美食盛宴吧!

附：

鋒味全新係列新品介紹

鋒味曲奇甜酸苦辣經典四味

“甜”X 台南柴燒黑糖 X 大人小孩通吃：吃得出柴燒黑糖的顆粒感，豐富口感散發濃鬱誘人的焦蔗香味。

“酸”X 屏東香檸 X 清爽口味控最愛：口味介於桔子和檸檬間，多層次的天然酸度與香氣散發清爽氣息。

“苦”X 花蓮山苦瓜 X 成熟的最高境界：山苦瓜與高含量可可的完美結合，呈現濃鬱的可可香氣與多層次的天然苦味，內含巧克力豆更添硬脆口感。

“辣”X 宜蘭魔鬼椒 X 辣哥辣妹必備： 魔鬼椒與雞心椒的哈辣組合，天然辣味由前味延伸至後味，口感如辣起司般香辣濃鬱。

鋒味飲品港式茶餐廳招牌飲品

港式奶茶：茶香濃鬱、奶香濃厚、並以兩種不同的茶葉，提供多層次的風味與茶感。

港式鴛鴦：咖啡與茶香的完美調合。

鋒味拌麵

麵餅：非油炸，無漂白，並采用美國頂級粉心麵粉;有拉麵的順滑、口感Q彈。

醬汁：使用非轉基因黃豆釀造的全豆醬油及天然食材烹煮。

鋒味鮮食料理

鋒味冷麵：使用三層麵工法，麵體表層Q彈滑順，麵心有咬勁又易吸附醬汁，搭配謝霆鋒特調的三杯醬汁，以蔥、薑、蒜等爆香，加上港式蠔油帶出鮮甜味，添加檸檬汁與爆香辣椒籽油，夏天食用清爽開胃又涮嘴，巧妙搭配台灣當地的特色食材：宜蘭三星蔥、新鮮雞胸肉、石安牧場蛋絲及小黃瓜等。

鋒味海鮮幹貝炒飯：主打鮮魷、蝦仁雙主菜高檔海鮮食材，米飯中添加了花蓮出產的特色食材“紅藜”，微苦的味道別具滋味，最後以幹貝XO醬、蠔油及鹵水黃金比例調配而成的港式獨門醬汁大火拌炒，尾韻帶有上湯的辣感，“鋒”味層次感十足!