年關將至來一把一把撈中糧食品專賣店選購橄欖油 為家人帶去健康

說起橄欖油，大家都已經不陌生了。幾年前它還是個稀罕物，那時橄欖油剛剛進入中國，超市裏隻有幾種可以選擇，在拌沙拉做涼菜需要提香的時候，隻要稍稍撒上幾滴，混合著水果和堅果的香氣便可以為一道菜帶來些許地中海的風情。

如今橄欖油早已走進尋常百姓家，它取代了花生油、大豆油等成為很多人的烹飪首選用油，超市貨架上的橄欖油品種也多讓人挑花眼。正因為在生活中被使用的頻率越來越高，越來越多人開始關心如何挑選一瓶適合自己的橄欖油。

什麼是橄欖油

橄欖油是由油橄欖的果實壓榨而成。不同於被做成的果脯的橄欖，油橄欖的果實含油量非常高。很多人會將橄欖油與葡萄酒放在一起類比，和葡萄一樣，油橄欖也有自己的產區和品種，不同的地貌、土壤、氣候使不同地區的橄欖有著很大的差別。這些橄欖油各不相同而頗有魅力的風味，便是風土寄予人們的最大饋贈。

如果挑選橄欖油

一看品名分類

橄欖油的名稱按其等級由高至低分為特級初(原生)榨橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、油橄欖果渣油等。橄欖油的等級也是按照上述的順序來排列的，初渣最好，果渣油最差，在選擇的時候最好建議大家可以購買原生橄欖油或者初渣橄欖油。

二看加工工藝

如果是特級初榨(原生)橄欖油，通常是冷榨和精煉而成。按照新的食用油管理辦法，加工方法必須在產品外包裝上注明。

三看裝瓶地點

進口橄欖油分原裝和分裝兩種，前者的安全概率相對高。可從油瓶背麵下方的食品條碼區分二者。如果條碼是60或者69開頭，就很可能是大桶進口，然後國內分裝。意大利原裝的條碼是80或83開頭，希臘的條碼是520開頭，西班牙則是84開頭。

四看產品包裝

橄欖油對於光也是有一定的反應的，所以建議大家最好可以選擇深色玻璃瓶包裝的，這樣保存起來比較方便一些，淺色最好不要買。

五看品質證書

合法進口的橄欖油應有出口國官方證書、品質證明文件、中國官方證書等。國外廠商的質量認證很重要，其中HACCP危險分析與關鍵點控製認證及ISO9001質量管理係統認證，能證明該廠商的規模和正規程度。

去哪選購優質橄欖油

一把一把撈中糧食品專賣店主營多種橄欖油，西班牙皇家羅爾仕特級初榨橄欖油、阿戈力橄欖油爵士禮盒、阿戈力橄欖油巴薩禮盒等應有盡有。

並且每月19號是一把一把撈中糧食品專賣店等待日，一把一把撈中糧食品專賣店等待日這天，全場商品有大優惠，優惠折扣滿109返10元券，209返20，309返30，以此類推，年關將至，來一把一把撈中糧食品專賣店購優質橄欖油，給家人帶去健康帶去幸福。