經濟

一嗑就開的西瓜子,你嚐試過嗎?

2019-01-17 11:07:45 來源: 中華網

說起中國人蝸居在家的“快樂源泉”,非瓜子莫屬了。聊天、看劇,坐著、躺著,隨時隨地都想嗑就嗑,逢年過節更是“嗑嗑嗑嗑嗑嗑”到停不下來!

中國人的嗑瓜子情結,可謂是“不知所起,一往而深”。史書上《王禎農書》記載:“(西瓜)其子爆幹取仁,用薦茶易得。”由此可知,西瓜子早在元代就已經作為零食食用;到了明代,上至天子,下至平民都流行嗑瓜子;清代民國,吃瓜子越演愈烈,最終成為中國人生活中的一部分。

在國人看來,吃瓜子不隻是一項娛樂,更是一項技術活。近代豐子愷先生,曾花大篇幅敘述了中國人嗑瓜子的習俗,他認為國人吃瓜子的技術最進步、最發達的。取一顆西瓜子,用舌尖輕舔香甜的西瓜子殼,再將西瓜子挪至兩牙之間,“嘎”的一夾,皮破仁出,隻剩下雪白豐厚的瓜子仁了。這看似簡單操作,對於現代人而言,卻並非易事。

市麵上的西瓜子大都是經過炒製加工而成,在經曆過細火煸炒後,西瓜子殼容易變硬、變脆,這大大增加了嗑的難度。滿心歡喜的嗑瓜子,卻隻能嗑得滿嘴碎渣,分分鍾讓人暴走,無數網友無奈解鎖“舔殼”新吃法,難道就沒有一嗑就開的西瓜子嗎?

當然有,旭東西瓜子了解一下!旭東食品關注消費者特別是女性消費者,吃瓜子時嗑不開就不吃了的慣性,特別改良西瓜子製作工序,采用恒溫恒濕鹵煮慢炒,智能烘幹鎖定35%濕度,炒出“一嗑就開”的西瓜子。

顆顆飽滿,粒粒入味;一嗑三開,舔嘴回香。借助“一嗑就開”的品牌優勢,旭東西瓜子備受消費者喜愛,三年內銷量漲了三倍,一躍成為最受歡迎的西瓜子品牌之一。

目前,旭東食品在全國擁有超過33個銷售網點,在家樂福、麥德龍、沃爾瑪、中百倉儲等大型超市均有銷售,更是良品鋪子等知名品牌的重要供應商。

嗑西瓜子,用的是閑心,講究的更是一份優哉遊哉的閑情逸致。閑暇時分,泡上一杯清茶,開上一包旭東西瓜子,約兩三好友,拉幾句家常,豈不美哉。

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