經濟

大胃王朵一探店鮮火肴,感受千年美食文化匠心,見證創業好項目

2019-04-26 17:55:07 來源: 中華網

中華民族擁有著悠久的曆史中,美食文化源遠流長,有著幾千年的輝煌曆史和文明。作為新時代的傳承者,我們有義務也有責任去宣揚屬於我們民族的偉大成果。但是現實社會卻是快節奏與商業化的模式取締了傳統美食。

從古至今,衣食住行作為社會生活的四大主要方麵,吃占據著人們生活的主要位置。飲食文化作為傳統文化必不缺少的一部分,在文化的發展中扮演至關重要的角色。中國人講究人與自然的相互和諧,那些傳承千年的匠心工藝在曆史的進程中逐漸消失,留下來的都是精華。鮮火肴就是傳承了千年醬燜工藝的美食品牌,它不僅延續了千年瓦罐醬燜的技藝,更迎合現代市場做出諸多創新改變。

比如,在鮮火肴店內,小海鮮產品經過醬燜烹飪後,顛覆傳統的海鮮製作方式,在美食的味道上也達到意想不到的結果,深受消費者歡迎。而在品牌發展的過程中,鮮火肴也獲得消費者們的認可,隻有真正滿足消費市場需求的品牌才更具發展前景。此外,據相關消息,鮮火肴還獲得了網紅吃播大胃王朵一的青睞,表示會探店鮮火肴,挖掘千年美食的秘密。當反大胃王朵一遇上鮮火肴,想必會擦出令人驚訝的美食火花吧,畢竟鮮火肴的美食品類諸多,而千年的醬燜技術讓小海鮮味道更濃鬱,任誰都無法拒絕這種美味。

鮮火肴是源自土耳其的罐燜小海鮮盛宴,它的瓦罐工藝與網紅“土耳其瓦罐牛肉”師出同源,土耳其以伊斯蘭教為主要教派,其飲食文化也以簡潔方便為主,注重衛生,常以手拿直接食用,鮮火肴在傳承技藝的過程中根據國人的飲食習慣進行改變,但其品質依然有“千年味道”。鮮火肴瓦罐采用土耳其“鮮熟瓦罐工藝”,簡潔高效,幹淨衛生,注重拿捏食材成熟的零界溫度,保持食材的原汁原味。

雖然說鮮火肴以千年技藝為錨點,但它推出的小海鮮美食以平價吸引了消費者的青睞,小小的5平方米空間一天可銷售200斤小海鮮,可見生意火爆程度。而開一家鮮火肴店麵僅僅隻需要3-10萬元的資金,因此它也深受餐飲創業人士青睞。

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