煲劇解饞小零食，金龍魚葵花油妙製香嫩酥脆雞米花

周末放假待在家裏看劇的時候，總是要搭配幾款零嘴一同享用才算過癮。若要說到最好吃的零嘴，非外皮酥焦、肉質鮮嫩的雞米花莫屬了。周末在家想要吃雞米花，但是總是擔心外麵商鋪炸的雞米花不夠健康?今天小編就教大家如何用金龍魚葵花油在家輕鬆做出健康美味有營養的雞米花。

首先我們需要準備的材料有兩塊雞胸肉、三個雞蛋、大半碗麵包糠、半碗澱粉、奧爾良調味粉適量以及金龍魚葵花油。

1.將雞胸肉洗淨切丁備用，加入適量的鹽以及放入奧爾良調味粉，醃製約30分鍾後裹上適量澱粉。

2.將雞蛋打進碗內打散，雞胸肉沾上蛋液，之後再裹上適量麵包糠。

3. 待鍋熱後倒入金龍魚葵花油，將雞米花下鍋被金龍魚葵花油炸至金黃色之後撈出，待金龍魚葵花油油溫加高時複炸3至5秒後馬上撈出。

(圖：金龍魚葵花油)

稍等片刻之後，金龍魚葵花油製成的香酥鮮嫩雞米花就這樣新鮮出爐啦，搭配上酸酸甜甜的番茄醬能成為夏天在家看劇放鬆的最佳搭檔，開胃解饞又不油膩!這一款由金龍魚葵花油炒製的雞米花，讓雞肉變得香酥嫩脆的同時，因金龍魚葵花油富含的多種亞油酸、亞麻酸及維生素E等營養物質，讓你輕享陽光、健康的高品質生活。