經濟

恒都牛排節!開始了!恒都牛排的美味征服了99%的吃貨,剩下的1%還

2019-05-31 10:10:58 來源: 中國網

恒都牛排節震撼開啟,在2019年5月18到6月18這一個月是牛排的狂歡,這次的恒都牛排是為了慶祝恒都農業集團成立十周年之際,聯合了線上和線下進行的一次優惠戰,以物美價優的牛排回饋廣大的粉絲們!

此次牛排節牛排產品種類豐富包括原切牛排、整切牛排、靜醃牛排、黑胡椒牛排、眼肉牛排、泡醃肉眼牛排等十幾種牛排品類,一起來看一下吧!這些牛排都是源自於恒都自有牧場,精選2-3歲小公牛,其肉質香嫩多汁。

恒都農業集團在重慶,河南,內蒙三地依托當地綠色的生態環境,建立肉牛標準化養殖加工基地,率先推行音樂牛欄,沙床牛舍。通過穀物飼養300天以上,讓牛兒每天聆聽音樂、自由活動、自由采食、享用人飲水的方式健康快樂成長。在加工環節設立了7道關卡47個控製點和4個關鍵控製點:宰前檢疫-宰後檢疫-預冷排酸-金屬探測。實行從牧場到餐桌全產業鏈運作模式層層把關確保產品品質和質量,且在2017年被指定為金磚國家領導人會晤牛肉供應商。恒都菲力牛排:

是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘。由於肉質嫩,很受愛吃瘦肉朋友的青睞。

恒都眼肉牛排:

眼肉牛排一般指取自牛身中間的無骨部分,“眼”是指肌肉的圓形橫切麵,由於這個部分的肌肉不會經常活動,所以肉質十分柔軟、多汁,並且均勻地布滿雪花紋脂肪。恒都西冷牛排:

取自牛後腰脊第11胸椎-第6腰椎間的腰脊肉,那個位置得腰脊肉是最嫩最美味地部位,在第11胸椎處和第6腰椎部切下,去掉脊椎骨、羽狀骨、肋骨。牛的外脊肉,位於牛後腰的位置。除了牛腱與臀肉之外可數是最有力量的牛肉了。肉質富有韌性,有嚼勁,此部位分為T骨的另一部分,取之於牛前腰外條肉,肉塊當中有油花兒分布均勻,香嫩可感覺有一股牛油的味道,肉質軟硬適中,肉細多汁,肉味濃,咀嚼時,肉味隨著汁水慢慢流出,讓嘴巴有一種美妙的滿足感。恒都黑胡椒牛排:

配以喜馬拉雅玫瑰鹽和黑胡椒煎製,味道純正,牛肉裏的細膩纖維轉化為嫩滑口感。隻需第一口,您就能感受到前所未有的嫩滑在舌尖綻放,肉質最為柔嫩,爽滑可口,營養豐富,鮮香味美,老少皆宜。

熱點推薦