2019-10-28 17:24:28 來源: 中國網
10月27日晚,《顧佳斌美食指南》2020-2021年度美食榜單在上海世博會博物館發布,黃浦江畔星光閃耀,名流雲集。著名演員伊能靜、冉瑩穎,國際著名雕塑家蔡誌鬆,知名時尚博主左岸瀟,丹·DAN高級定製品牌創始人鄭小丹、摩邦世家珠寶創始人葛恩奇、STEMAX榮譽國際董事、CEO馬昕,上海著名主持人高源劉彥池、優嘉、伊琳,新生代演員郭曉婷與滬上500位名流、媒體人士一道,共同開啟一場美食與時尚的盛宴。
發布會後還舉行了美食品鑒活動,鋒味實驗室、一品江鮮、BONBON BAKERY以及顧佳斌美食嚴選為現場嘉賓帶來美味的佳肴,共同分享顧佳斌親身品味的私享美食。
新增餐廳58家,美食榜單備受追捧
《顧佳斌美食指南》上榜餐廳是由顧佳斌本人親自搜羅超過全球37個國家的饕餮盛宴,最終確定了世界所有大洲包括紐約,溫哥華,巴拿馬,古巴,巴黎,米蘭,羅馬,巴塞羅那,東京,曼穀等49個城市(其中國26個城市)的179家各類中西餐廳及攤檔。
首次美食榜單於2018年11月在上海發布,並通過東方衛視和騰訊2022世界杯预选赛最新排名 向全球播出。此次發布的2020-2021年度美食榜單與去年相比新增了國內外58家餐廳,以顧佳斌一直以來推崇的中國味蕾為原則:有南法小鎮久負盛名的米其林,也有台南三代人匠心經營的路邊燒烤,有謝霆鋒主理的鋒味實驗室,也有王子文推薦的地道小吃。這些餐廳不分貴賤環境好壞,要麼是國外某地最適合中國人口味的餐廳,要麼是國內某些菜品特色無人能及的特色餐廳,隻為終極追求味蕾的歡欣。
顧佳斌說,“去年,我第一次推出《顧佳斌美食指南》時,還有很多顧慮,沒想到一經推出,就被各方鼓舞,今年我們再接再厲,新增57家上榜餐廳。雖不能保證好吃的餐廳都在這裏,但我敢肯定的是上榜的都是好吃的。”
為了給大家帶來更好的美食體驗,顧佳斌還開創了自己的嚴選平台提供高端食材。這裏有比小時候還好吃的西紅柿、新疆直接空運的超級西瓜、濃鬱果香甜而不膩的荔枝、水蜜桃、特別訂製新鮮魚子醬、真正甜美的陽澄湖大閘蟹、海釣稀有大黃魚等等。會員製每月配送,量身尋找食材,把貨找人變成人找貨,最大限度確保食材品質與新鮮。
港風再起,經典摩登閃耀上海
時尚與生活是息息相關的,而美食與時尚也可以密不可分。此次發布會上,知名高級定製品牌丹·DAN上演了“港味”濃濃的跨時空、多場景經典複古時尚大秀,與顧佳斌聯合呈現了一場食與尚並美的天橋饗宴。
燈光驟暗的秀場,輕快的複古音樂響起,錯落搭建舞台將香港街景搬到了秀場,在被霓虹覆蓋的喧鬧中,頃刻間就將觀眾帶回了80年代的香港,重現複古年代經典。在設計師鄭小丹的演繹下,經典再度詮釋出全新的風情,萬千條紋,經典黑白,絢麗亮片。都簡化於優雅簡練的時尚元素,給人全新的視覺享受:有一點朋克式的頹廢,又有浪漫與清純的回味。丹·Dan頂級上乘的麵料、精致考究的剪裁、曲線優美的廓形,每一件高定時裝都給人性感、華麗、優雅的感覺。
值得一提的是,勁爆的服裝秀餘音未了,顧佳斌與舞者一同表演,獻上自己的舞蹈首秀,使得現場氛圍無比炙熱,溫度持續攀升。
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美食嘉宴,共享味蕾和視覺的雙重盛宴
發布會後,為了讓大家充分理解《顧佳斌美食指南》榜單評選的標準,特意精選入選餐廳鋒味實驗室、一品江鮮、BONBON BAKERY以及顧佳斌美食嚴選,為現場賓客們獻上招牌美食。
當美食展台的燈光亮起,現場所有的嘉賓都被這視覺盛宴所吸引。新奇創意的燈光秀和讓人大開眼界的視覺效果,可謂秀色可餐、妙趣橫生,對美食的儀式感又帶來了新的解讀和追捧的符號。品嚐之後,美味佳肴征服了社會名流、媒體主持和餐飲界大咖等所有人的味蕾,這份盛讚來自對美食的認可,也是對《顧佳斌美食指南》的認可。