中國食材電商節2019完美收官，2020武漢國際博覽中心再創輝煌！

11月20日，為期兩天的良之隆·2019首屆粵菜食材電商節在廣州保利世貿博覽館完美落幕!

良之隆·2019首屆粵菜食材電商節是“中國食材電商節”在華南區域的首次布局。依托累計吸引逾5000家專業食材生產廠商，10萬家專業采購客戶的品牌影響力及資源優勢，“中國食材電商節”率先開辟珠三角菜係展，縱深粵菜文化交流，助力粵菜持續發展。

來自全國的260多個品牌廠商攜萬餘種展品赴約。除專業觀眾外，展會還吸引了南海餐飲服務行業協會、清遠市清城區企業誠信協會等多個省市級餐飲組織到會參觀采購。廣東省餐飲服務行業協會及國際美食文化交流協會相關負責人、粵菜大師及食材廠商代表，均出席了開幕式。

2019粵港澳大灣區食材新趨勢研討峰會

在 “2019粵港澳大灣區食材新趨勢研討峰會”上，廣東天農食品相關負責人敖斌、廣州漁癡魚醉董事長盧衛國、粵港澳名廚盧勇等行業人士們紛紛表示，粵港澳大灣區正在構築經濟共同體、構建和諧生態產業鏈，餐飲業也應該抓住機遇，深度挖掘廣東省餐飲市場和食材批發市場，聯動整合全產業鏈資源，豐富粵菜飲食文化，從而塑造更多優秀品牌，提升全產業整體影響力。

深挖菜品 精準對接商機

在良之隆·2019首屆粵菜食材電商節上，“大師說菜——讓天下食材一舉成名”邀請到了著名的粵菜大師阮可常大師現場“說菜”，百事盛農牧有限公司、湖南聚味堂食品有限公司、廣州市仟壹生物技術有限公司、廣州尚好菜食品有限公司、河南省溫生記食品有限公司等，紛紛展示了自家的特色產品，都是粵菜爆款食材。“全國連鎖餐飲企業供應商懇談會暨國際食材采購交流日”邀請到來自國際食材貿易商：有重慶和一進出口貿易有限公司、天津海港壹號國際貿易有限公司、廣州佰牛薈進出口有限公司、凱瑤貿易有限公司Thomas Cappo Seafoods、湖北澳嘉怡進出口貿易有限公司Anzjoy International、 LUCKY B & F PTY LTD、上海牧鮮穀食品有限公司、SOAREAST AUSTRALIA PTY LTD、雨軒清真食品有限公司、廣州盈趣食品有限公司等，對接的產品有來自各國的進口牛肉和進口海鮮係列等。現場還有“靚湯品鑒大PK”以及味成食品，綠湖食品新品發布會等十餘場精彩活動，中國食材電商節組委會通過邀請具有明確采購意向或采購計劃的需求商和專業參展觀眾，為高質量買家和展商先行精準配對，打造國內餐飲食材行業之間交流溝通的橋梁。以誠心促實業，切實為擦亮粵菜的金字招牌而奉獻力量!

作為首屆粵菜食材電商節，當然要凸顯粵式特色。在開幕當天上午，全國流行菜餐飲品牌秀——廣州站戰鼓鳴響，30家粵菜餐企帶來各家月銷3000+的招牌菜齊聚現場。主持人現場解說爆款菜品，烹飪區人山人海，嫂子·辣子·缽子、呷湘韻餐飲、湘味、雞博仕、金膳舫、廣州漁癡魚醉餐飲連鎖、恒勝華悅客家菜、佬麻雀等30家拳頭餐飲企業齊聚現場，精彩巨獻，美味絕倫。0.99元即可打卡一道廣東招牌菜，吃遍全場，不到30元。更有來自餐飲端供應鏈的食材獵頭們分享點評，合作洽談，這是一條連接餐飲需求者與供應商的紐帶，也是一場食材與食客的聯姻。為粵菜促發展，我們一直在路上!

良之隆·2019首屆粵菜食材電商節曆時2天，切實落實深化區域菜係發展，深度挖掘珠三角區域餐飲及食材市場，全力整合行業資源，為粵菜全產業鏈繁榮發展解決頗多痛點!2020年，中國食材電商節將再創輝煌，全力助力全球食材產業發展，切實踐行“讓天下沒有難找的食材”!