2019-12-31 17:34:43 來源: 中華網
近日,天貓2020美食盛典在杭州阿裏巴巴西溪園區報告廳隆重召開。經過層層評選,袁米以成交221萬斤(天貓雙11期間)的成績,與灣仔碼頭、福臨門等品牌同獲“年度標杆品牌”獎項。
天貓於日前發布的“2019-2020國民味道”數據報告中顯示,小瓶酒、1斤裝大米等“一人食”商品在天貓同比增長高達30%。根據過去一年的消費數據,天貓發布了2020年六大年度美食趨勢:一人食、健身餐、滋補品、原產地、跨界品、懶人速食成為食品行業的新風口。
每一種新趨勢的出現,都暗藏著社會變遷的密碼。袁米是由青島海水稻研究發展中心、青島袁米農業科技有限公司共同研發,此前,其旗下胚芽米品牌——袁米兒童胚芽米官宣上市,受到消費者的廣泛認可。作為一個新品牌,能夠在眾多品牌中脫穎而出,獲得消費者的一致認可和好評,除了其品質安全健康外,還與中國居民健康飲食升級息息相關。
中國居民健康飲食升級——從吃飽到吃好,更加注重口感
中科院袁隆平院士的雜交水稻技術,解決了我國絕大部分人口的溫飽問題。隨著國民物質生活條件的不斷提升,從“吃飽飯”,到“吃好飯”,我們對食物的新鮮、口感、安全、健康、營養,有著更高更多的要求和標準。從口感上來講,袁米兒童胚芽米的胚芽留胚率高達80%以上,更高的胚芽留胚率,意味著其保質期更短,僅有90天的保質期限,但是這也賦予了袁米兒童胚芽米更新鮮的口感,最大限度保留了胚芽米中的營養。清香撲鼻,鮮氣四溢的袁米兒童胚芽米,解決許多家庭“追著寶寶喂飯”的尷尬情境,讓寶寶真正愛上吃飯。
中國居民健康飲食升級——從吃飽到安全,更加注重健康
在飲食安全與飲食健康上,隨著人民生活水平的提高,這一訴求也越發被重視。智能科技的發展,為這一訴求的實現提供了更多可能。袁米兒童胚芽米全程運用基於華為芯片技術的“智慧農業”科技種植生產,形成從選種到栽培,再到生產全產業鏈的監控體係,實現全程自動化無人操作,全程可追溯,安全無汙染。
同時,袁米兒童胚芽米作為海水稻品種,比普通水稻有著更強的抗病蟲害能力,在其生長過程中很少患普通水稻常見的病蟲害,因而極少使用化肥和農藥。網上也有人將海水稻稱之為“純有機食品”。
中國居民健康飲食升級——從吃飽到營養,更加注重品質
在飲食文化中,我們對食物的品質有了全新的標準。特別是在孩子的飲食上,除了安全、健康的硬性要求,對營養成分的含量及配比我們有著更為精準的訴求。袁米兒童胚芽米是針對處於生長發育黃金期的兒童特別設置的一款胚芽米,其胚芽留胚率高達80%以上,與一般的精白米相比,胚芽米因其保留了大米中的胚芽部分,使得胚芽米的營值比普通大米更加豐富。
1粒大米中66%的營養都儲存在胚芽當中,1碗胚芽米大致等於13碗精米的營養,50g袁米兒童胚芽米中所含的維生素大致與20個雞蛋(或1200g牛肉、或50片紫菜、或2200g菠菜)所含維生素相當。
隨著國民生活水平的進一步提高,以及對健康飲食的更高要求,2020年,作為袁米的重要終端品牌,袁米兒童胚芽米將繼續以“助力中國家庭健康飲食升級”為目標,為每個家庭提供新鮮優質、安全健康、營養豐富的胚芽米,助力中國居民健康飲食升級,為每一個處於成長發育黃金期的孩子提供成長動力。