2022-08-23 10:21:50 來源: 中華網快訊
1.納涼適度
末伏天氣依舊悶熱難耐,但吹空調降溫要適度,不可盲目貪涼,切忌直吹,可將溫度設定在25~27度,晚上最好不開或隻開除濕。長時間處於空調環境可喝點薑湯,薑湯具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效,能有效防治“空調病”。
2.早睡早起
一般宜早睡早起,並利用午休來彌補夜晚睡眠的不足,盡量保持每天有7小時左右睡眠時間。早臥可以順應陽氣的收斂,早起則有利於肺氣的舒展。
3.保健藥膳
①荸薺山藥粳米粥
製作:粳米洗淨放入鍋中,加入適量清水開火。在大米將熟之時,加入去皮、切塊的山藥、荸薺,加蓋繼續熬製,熬煮完畢後,加入白糖調味即可。
功效:荸薺生津止渴,山藥健脾益腎,粳米益氣生津。三者共奏健脾和胃之效。
②赤小豆薏苡仁粥
製作:取赤小豆50g、薏苡仁100g,以溫水浸泡半日。取25g大棗去核,浸泡。上述材料同100g大米、1000ml水一並放入鍋中燒開,後改用小火。煮成稀粥後,再加適量白砂糖調味即可。
功效:赤小豆通便、利尿、消腫,薏苡仁利腸胃、滲利脾濕、清肺熱、補正氣。兩者共煮,是一道祛濕健脾的保健食膳。
③人參茯苓生薑粥
製作:取6g人參切片後裝入碗中、隔水蒸汁。將6g生薑切為薄片,6g茯苓搗碎,共同浸泡30分鍾後煎藥取汁。將汁水混合後,與粳米同煮至黏稠即可服食。
功效:補益氣血,健脾養胃。
④黨參枸杞紅棗燉母雞
製作:將雞肉洗淨後,加水、黃酒、薑片於鍋中煮1~2分鍾去腥後瀝出。在鍋裏加油、薑片下鍋小炒一小會,再加入雞肉,放香葉、黃酒、八角等調味品翻炒均勻。炒後放入砂鍋中加水、黨參、紅棗,燉煮1小時後再放入枸杞煮6分鍾,起鍋後再加鹽調味即可。
功效:奏養胃健脾之效。
⑤蘆根綠豆粥
製作:取蘆根100g,洗淨後水煮30分鍾,去渣後加入綠豆和粳米熬煮至黏稠即可。可加適量白糖調味。
功效:清熱生津,消暑解渴。