2019-02-21 15:23:12 來源: 中華網
茶葉裏有一種特殊的由花製作而成的茶葉——花茶,各類花茶有各自不同清香、功效、最佳產地,現在,我們就依據大茶肆APP中花茶的分類,來了解一下顏色各異,清香又美麗的花茶吧。
一、菊花茶
菊花茶就是由菊花製作的,經過鮮花采摘、陰幹、生曬蒸曬、烘焙等工序製作而成。
功效:散風清熱、清肝明目和解毒消炎、明目利水等。
主要品種及產地:1.湖北別山麻城福田河福白菊2.浙江桐鄉杭白菊黃山腳黃山貢菊(徽州貢菊)3.產於安徽亳州亳菊4.滁州滁菊5.四川江川菊6.浙江德清德菊7.河南濟源懷菊花(四懷藥)8.新婺皇菊
味道:平淡清香、微苦、稍有酸澀。
著名品牌:滁菊、徽菊、亳菊。
二、玫瑰花茶
玫瑰花茶所采用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃鬱的花香,也可用來窨製花茶。其中半開放的玫瑰花,品質最佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃鬱、滋味甘美。玫瑰花茶製作工藝為茶坯與鮮花處理、窨花拚和、起花、複火、提花。
功效:行氣解鬱,和血,止痛。用於肝胃氣痛,食少嘔惡,月經不調,跌撲傷痛。
主要品種及產地:1.廣東玫瑰紅茶2.福建玫瑰綠茶3.浙江玫瑰九曲紅4.山東玫瑰花茶。
味道:氣味芳香,味道甘甜。
著名品牌:藝福堂、中閩飄香、多雲尖、世界峰、徽仁堂、醉花茗、以美等。
三、茉莉花茶
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拚和、窨製,使茶葉吸收花香而成的茶葉。屬綠茶的一種。
功效:清熱解毒、理氣安神、抗菌消炎
味道:味道甘甜、可口
主要品種及產地:1.福建福州、福鼎2.浙江金華、江蘇蘇州3.安徽歙縣、黃山4.廣西橫縣5.四川宜賓、犍為。
著名品牌:吳裕泰、張一元、碧潭飄雪、春倫、周順來等。
四、桂花茶
由桂花和茶葉窨製而成,香味馥鬱持久,湯色綠而明亮。在采集、配置、生產、包裝等各流程中,嚴格經過茶胚製備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、複烘幹燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。
功效:溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺。
味道:香氣柔和、味道可口。
主要品種及產地:廣西桂林、湖北鹹寧的桂花烘青,福建安溪的桂花烏龍,貴州的桂花茶、鹹寧的桂花茶。
著名品牌:藝福堂、山野農夫、陌上花開、四月茶儂等。
五、百合花茶
百合花茶是采用先進的科學技術將百合花加工配製而成,並且保持百合花原有的生物活性,具有原生態的特性。
功效:寧心安神、清心除煩、補中益氣、補陰退熱、潤肺防衰、潤腸通便、化痰止咳、防止秋燥。
味道:氣味清香、味道甘甜,與桂花茶味道相似。
主要品種及產地:亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區。
著名品牌:藝福堂、立頓、本草拾遺、新益號等。
六、金花茶
金花茶屬於山茶科、山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹,是國家一級保護植物之一,國外稱之為神奇的東方魔茶,被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇後”。
功效:降血糖、降血脂、抗疲勞、止渴生津、利咽止痛、降血壓、抗菌消炎、利尿、增進肝髒代謝、防癌抑製腫瘤生長等。
味道:味道清淡、甘中帶苦。
主要品種及產地:防城港普通品種、越南抱莖金花茶、毛籽金花茶、越南中葉凹脈金花茶。
著名品牌:桂人堂、喜茗、尚客茶品、天福茗茶、新益號等。
七、梔子花茶
梔子花茶采用傳統窨製方法製作而成。
功效:胃脹、痢疾、熱毒引起的多種疾病有一定的療效,有清熱解毒的作用,適合體內虛火大的人,而溫熱體質的人喝了,就會加重體質的虛弱。
味道:清淡芳香。
主要品種及產地:主要分布在四川、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、雲南、福建、台灣、湖南等地。
著名品牌:福茗源、塔木金、神龍金康等。
八、桃花茶
桃花茶由桃花花苞製作而成。
功效:美容養顏,順氣消食、利水、活血、通便功效。
味道:香味濃烈、味道微苦。
著名品牌:天福茗茶、山野農夫、本草拾遺等。
除了這幾種主要花茶以外,大茶肆app中還有金盞花茶、杜仲草花茶、勿忘我花茶、紫羅蘭、柚子花茶等,值得注意的是,不是所有人都適合喝花茶,喝花茶之前也要注意一些禁忌哦。花茶也可以幾種搭配著來喝,味道更好,功效更加。