嘉吉亮相FIC 2019為未來食品提供多項創新解決方案

2019年3月18日，上海——作為世界領先的食品配料供應商之一，嘉吉亮相2019年第二十三屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(以下簡稱：FIC 2019)，並帶來了一係列創新食品配料解決方案。今年嘉吉將展覽主題定為：創新“滋養”夥伴，共贏“嘉”勉未來，致力於以安全、負責任和可持續的方式，同客戶一起滋養世界。

當前，消費者行為與過往相比已發生了翻天覆地的變化。消費者為自身健康需求不斷尋求更全麵的飲食方式，將健康飲食看作高品質生活的重要保證，對不健康的食品配料成分更為謹慎。口味早已不再是消費者衡量食物好壞的唯一標準，滿足各感官體驗的食品更能得到他們的青睞。

嘉吉十分清晰這些消費趨勢的變化。為了幫助客戶和合作夥伴更好地適應趨勢，我們將不斷牢固與他們的聯係紐帶，依托嘉吉全球運營的深刻市場洞察和業務專長，攜手取得更長足的進步，更好地滋養未來的世界。

本次展會上，嘉吉將基於其對全球市場趨勢的洞察，依據“定製健康，綠色消費，便利升級，全感體驗”的概念主張，集中展示乳製品、飲料、方便食品和醬料、烘焙食品、糖果和巧克力五大領域的多種創新性食品配料產品及解決方案。

嘉吉多項創新解決方案亮相FIC 2019

嘉吉在FIC 2019展出的展品包括：

植物蛋白攪拌型酸奶——以天然非致敏源的豌豆蛋白為原料，營養豐富，富含人體所需的多種氨基酸，更添加整顆燕麥與青稞賦予咀嚼的樂趣;

五穀高蛋白牛奶——高蛋白牛奶輔以傳統五穀食材，保證營養價值，同時添加高油酸健康油脂，平衡脂肪酸比例;

乳酸菌搖搖凍——通過不同搖晃力度可創造出不同的產品口感，同消費者產生趣味性互動;

黑巧克力薄脆片——濃鬱黑巧克力搭配酥脆片，片片香醇脆口，擁有不甜不膩的好滋味;

超級水果夾心黑巧克力豆——黑巧克力同多種美味水果結合，賦予巧克力一抹清爽酸甜的口感;

豌豆蛋白穀物棒——高蛋白含量，含低飽和脂肪酸，質量穩定，風味更佳;

高蛋白巧克力蛋糕——高蛋白含量保證充足營養，是可口的代餐食品。

嘉吉亞太區食品配料業務商業總監Franck Monmont表示：“嘉吉不僅為客戶提供食品解決方案和技術支持，還向其提供市場和行業洞察，幫助他們生產迎合未來需求的產品。我們將持續投資並加強創新產品的研發，想客戶之所想，應客戶之所需。同時，嘉吉也將重點關注營養、世界杯赛程预测 、可持續發展等領域，持續開發能夠滿足未來消費者需求的產品。”

嘉吉自20世紀70年代就進入中國市場發展。深耕中國食品市場近50年來，嘉吉在中國範圍內廣泛經營各類食品配料業務，與中國市場並肩發展。展望未來，嘉吉將繼續致力於滿足中國客戶不斷增長的需求，助力他們創造出更符合未來需求的定製化產品。

關於嘉吉

嘉吉業務遍及全球70個國家和地區，我們的15.5萬名員工始終致力於實現“以安全、負責任和可持續的方式滋養世界”的目標。每一天，我們的工作是成為聯接農民與市場之間、企業與食品原料之間的橋梁，並幫助人類和動物獲取所賴以生存的食物。

作為值得信賴的合作夥伴，嘉吉將154年的發展經驗與前沿科技和創新理念相結合，在超過125個國家和地區服務食品、農業、金融和工業領域的企業客戶。展望未來，我們將與客戶攜手努力，為全球農業打造可持續的未來。更多信息，請訪問Cargill.com及我們的2022世界杯预选赛最新排名 中心。