2019-10-14 15:30:39 來源: 中國網
2018年,食族人酸辣粉橫空出世,一時間變身各電商平台紛紛推薦的網紅美食,在速食行業家喻戶曉,創造銷售奇跡。說起酸辣粉,其來源可追溯到三國時期桃源三結義,以紅苕粉、小尖椒、酸菜等製出美味佳肴,寓意三人酸甜苦辣都不怕,友情綿長,同甘共苦。
河南食族人食品科技有限公司,成立於2017年,是專注於互聯網+速食的食品公司,目前產品擁有食族人粉麵係列、魔盒係列,魔袋係列也即將問世。食族人酸辣粉,是食族人粉麵係列中的一款主打產品。
大概酸辣粉的初衷可謂是一種創新與挑戰,而食族人亦是傳承這種精神,挑戰將這家喻戶曉的美食做成便捷的速食產品,讓各位食客足不出戶便可以享受到最正宗的重慶美食。
為保證做出最正宗的美食,食族人深入原產地,精選優質食材,采用傳統製粉工藝,磨細成粉,自然 晾曬,口感爽滑細膩,爽口宜人,這樣做出來的粉自然是勁道Q彈,味道鮮美。
要看酸辣粉的味道好不好,則主要要看料包。食族人采用多種上等原料精心配置六種料包:粉包、醬包、菜包、豆段、花生包、 醋包。不添任何香精、色素將酸辣粉的味道演繹得淋漓盡致。
紅油辣子采用多味辛香料,精心炒製而成,鮮香麻辣,混合著麻油的濃香,夾雜著花生的的脆爽,蔬菜慢慢咀嚼,飽滿多滋且富有彈性,蘸足了料的粉條混著湯汁醇厚的鮮香,口口都是享受。這種味蕾舌尖的享受,正是來源於食族人的不斷創新與追求。