經濟

奈雪聯合STARFIELD星期零 用科技引爆味蕾

2019-11-16 10:04:23 來源: 中華網

2019年11月15日,奈雪攜手Starfield星期零在奈雪夢工廠推出合作的新品。一個是新式茶飲頭部品牌,一個是國內新興唯一具有科研+生產實力的人造肉品牌,兩大實力品牌強強聯合,在首日上午第一批就全部售罄。

奈雪夢工廠的推出並不是一時興起,是奈雪開始對品牌體驗和產品創新的新思考。在奈雪夢工廠籌辦過程中,Starfield星期零以高質量的產品和高品質的服務進入奈雪眼中,Starfield星期零主打的人造肉產品新奇、健康、環保,這與奈雪的訴求不謀而合,兩者最終達成合作。

奈雪夢工廠是奈雪打造的一個全新門店業態,類似潮流集合店的形式,烘焙、茶飲、酒屋、餐廳以及奈雪零售15個板塊可以讓你體驗從早到晚的極致享受。

味蕾大爆炸

奈雪夢工廠此次主題是打造一場“全球烘焙之旅”,7位世界級的烘焙大師現場製作,各國美食讓你停不下來,直擊排隊最多的區域就是美國板塊和墨西哥板塊,在這裏,你就能找到由奈雪和Starfield星期零聯合推出的三款新品啦。

從左至右:Starfield-綠星漢堡、Starfield-未來漢堡

墨西哥卷

酥軟香氣迷人的麵包和精心搭配的爽口配菜,包裹著Starfield人造肉,漢堡在濃鬱中帶有一絲清甜,多汁不膩,一口下去,整個大腦的幸福感都在飆升;薄餅卷著沙拉菜和翻炒後的Starfield人造肉,微微露出的綠色和肉醬讓人口味大開...

此次推出的新品,肉類全部使用Starfield星期零的人造肉,所有配料完全是綠色健康食材,融合不同烹飪手法,對食物進行改良創新,完全滿足吃貨們想吃不胖的心願和挑剔味蕾,帶給消費者更美好的飲食體驗。

Starfield星期零:用科技持夢前行

國內人造肉領域在上下遊都還有很大的成長和完善空間。

Starfield星期零作為國內首批人造肉品牌,在技術上努力尋求與科研專家的合作,委托李健博士(GFI全球認證14位植物肉和細胞肉前沿課題研究專家之一)進行人造肉科研課題研究。李博士及其團隊通過分子感官科學技術選擇了一條新的技術路線,解決人造肉在顏色和風味上的問題;在生產線上,Starfield星期零擁有5條全球屈指可數、價值不低於上千萬並符合要求的人造肉生產線,通過與資深食品生產企業鴻昶的合作,Starfield星期零現在年產量完全能供應目前的市場需求。

在和Starfield星期零創始團隊的接觸中,創始人KIKI告訴我們:“我們是一家人造肉企業,但我們卻不止於做一家人造肉供應商。我們希望能涉及更多的領域,就像和奈雪合作一樣,讓更多的人了解人造肉,了解Starfield,我們在做的是一件關於未來的事情。”

Starfield星期零成立之初,就以“可持續、不犧牲”的理念貫穿發展始終,希望借由科技的驅動,打破科技與食物之間的邊界,在人類飲食需求與環境發展上找到平衡,並將自身的社會影響力和商業價值發揮到最大,就讓我們一起關注和期待Starfield星期零的成長吧。

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