“綢都”盛澤，邀你參加桑葚美食“雲比拚

蠶桑是古代農業的重要支柱。蠶桑文化與稻田文化一起標誌著東亞農耕文明的成熟。中國蘇州吳江區的盛澤鎮有著“絲綢古鎮 紡織名城 時尚之都”的美稱，桑蠶文化在此擁有千百年的悠久曆史，早在唐代，當地生產的“吳綾”就成為貢品;到了明清時期，這裏出現了一批專業生產絲綢的作坊和進行絲綢交易的“綢市”，來自全國各地的綢商彙聚在這裏采購絲綢，市麵興旺，會館林立，聞名遐邇。盛澤美食也和桑蠶文化有著解不開的淵源，因選料嚴謹，製作精細，因才施藝，四季有別，而形成獨具地方特色的菜肴。如今，一場關於桑葚的網絡美食大賽即將開啟，好看又好吃的美食等您上線品鑒。

4月30日，蘇州盛澤將舉辦第二屆盛澤鎮桑葚采摘旅遊文化節，桑葚的網絡美食大賽作為本次活動的重要環節之一，將為線上遊客帶來一次美食廚藝的“雲比拚”。此次活動由中國盛澤絲綢旅遊文化節組委會主辦，江蘇盛澤旅遊發展有限公司、江蘇盛澤東方絲博文化遊覽管理有限公司、德安傑環球顧問集團承辦。活動將圍繞桑蠶文化，通過多種形式展現盛澤鎮豐富的文化旅遊資源。

5月的盛澤是蠶桑最好的時節，桑樹茂盛桑葚鮮美，每逢此時，營養豐富的桑葚吸引來自全國各地的遊客到此采摘品鑒，近距離感受自然之美。多年以來，盛澤人民用勤勞的雙手和民間的智慧創造了眾多與桑蠶文化有關的美食，活動期間，來自盛澤的百年老店、網紅美食都將依次亮相，通過展覽讓遊客認識盛澤，品味盛澤。

據悉，本次活動以“桑味苒苒 葚情滿滿”為口號。活動開幕式上將有吉祥物發布、桑葚采摘直播互動、盛澤美食網絡大賽、盛澤美食商品展等多個具有盛澤特色的環節依次推出。

桑葚的網絡美食大賽報名工作已經開啟，如果您是美食達人，歡迎報名挑戰!