輕食理念走紅 U道山茶油為健康輕食生活加碼

在我國,“輕食”的發展史雖短暫,卻以星火燎原之勢迅速走紅。事實上,輕食理念源於歐洲,指少油、少鹽、少糖、高纖維及高鈣,不給身體造成負擔的飲食方法。而隨著人們對於健康飲食的日漸重視,輕食理念自2014年進入中國以來不斷受到越來越多人的青睞,持續走紅,並在國內掀起了輕食風潮,許多有助於人們實現輕食生活的產品也應運而生。而在這些產品中,尤以富含不飽和脂肪酸的山茶油備受矚目。

在輕食生活中,“少油”是舉足輕重的烹飪指標,意在合理控脂每日油脂的攝入,從而減少因脂肪過度囤積帶來的身材走樣、心血管疾病等等問題。而山茶油中富含90%以上的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸具有“不聚脂”的特性,消化率高達90%以上,能與十二指腸內的分解酵素產生化學反應,有助於防止內髒及皮下的脂肪形成,從而實現合理控脂的目標。此外,科學研究表明,不飽和脂肪酸有助於降低血液粘稠度,改善血液微循環,保持細胞膜的相對流動性,以保證細胞的正常生理功能,對於人體健康也多有裨益。正因此,山茶油滿足了追求健康飲食的輕食群體的需求,正隨著輕食風潮的興起,而受到越來越多追求高品質生活的家庭的喜愛。

需要注意的是,我國當前市場上的山茶油產品中,主要有紅花山茶油和白花山茶油兩大品類。其中,紅花山茶油富含多種氨基酸及微量元素,其單不飽和脂肪酸更是高於白花山茶油50%以上。而科學研究發現,單不飽和脂肪酸有增強胰島素的功效,能有效抑製血糖升高,預防心腦血管方麵的疾病。而對健身群體而言,單不飽和脂肪酸的好處更加明顯,它可以提高血液中遊離睾酮的水平,從而激活機體的陽剛之氣,增強體能和身體免疫力,促進肌肉合成、增長精瘦肌肉的同時還能抑製脂肪的增加。這也意味著,紅花山茶油的營養健康價值較之白花山茶油更高。

而在我國的紅花山茶油產地中,尤以廣寧紅花山茶油品質更為出色。據了解,廣寧種植油茶已有數千年的曆史。這裏位於廣東省西北部,受亞熱帶濕潤氣候滋養,土壤深厚濕潤、氣候溫暖適中、光照充足、雨水充沛。獨特的地理環境孕育出廣寧特有、素有“廣寧蘋果”之美譽的大果紅花油茶,並且大自然更厚贈了廣寧一片7000畝的野生紅花茶油森林,由廣東康帝綠色生物科技有限公司匠心打造了U道山茶油正是取材於此。

值得一提的是,U道山茶油不但甄選地道廣寧大果紅花油茶作為原料,而且在傳統古法製油工藝的基礎上結合現代先進製油技術,創新采用十一道製油工序。該產品通過引進國內領先的茶油壓榨、提純和包裝三大生產線,選用食品級304不鏽鋼材料製作全套製油設備以及輸油管道,先進的生產工藝大幅提升了U道山茶油的品質,使得其不飽和脂肪酸高達90%以上,較易被人體吸收,消化率高達90%以上。

隨著輕食理念走紅,U道山茶油正在國內食用油市場上大放光彩,為消費者的健康輕食生活加碼。