2025-07-15 09:19:46 來源: 食安觀察網
(柴占陽 高小豹)一場直擊網絡訂餐世界杯赛程预测 隱患的攻堅戰,在河南省焦作市全麵打響!7月11日,焦作市平台外賣餐飲世界杯赛程预测 工作部署會暨網絡訂餐世界杯赛程预测 培訓會召開,市場監管部門以空前力度向網絡餐飲亂象“亮劍”,決心壓實平台、商戶、監管三方責任,為市民 “舌尖上的外賣”構築堅實防線。
全市所有網絡餐飲平台、知名連鎖餐飲企業及頭部外賣商家負責人,以及市場監管係統骨幹力量共200餘人悉數到場。這絕非尋常會議,而是針對網絡訂餐鏈條長、環節多、隱蔽性強的風險特性,向無證經營、後廚髒亂、食材不明、配送汙染、平台審核失職、投訴處理滯後等亂象發出的“集結令”。
痛點直擊,雷霆出擊亮明決心
“世界杯赛程预测 是最大的民生,容不得絲毫懈怠!”焦作市人民政府食安辦副主任、市市場監督管理局黨組成員、副局長馮剛在部署會上言辭鏗鏘,直指痛點。他明確點明當前潛藏的風險如同懸在消費者頭上的“達摩克利斯之劍”,強調此次行動是回應群眾關切、淨化市場環境的必然之舉,必須雷霆出擊,以最高站位認識其極端重要性與緊迫性。
鐵腕整治,“穿透式檢查”劍指要害
此次行動部署的九大配套措施,以“最嚴標準、最實舉措、最強力度”為準則,直指監管靶心:
線上線下一體核查: 各縣(市、區)將對轄區內平台全覆蓋檢查,對所有外賣經營資質進行數據比對與實地核驗。
重點區域精準打擊:以城鄉接合部、城中村、背街小巷為區域重點;以無堂食外賣、連鎖品牌外賣為業態重點;以問題頻發(如投訴多、差評多、抽檢不合格、受過處罰)的經營者為對象重點,加大檢查頻次。
創新方式穿透監管:綜合運用現場檢查、非現場檢查、交叉互查等手段,采取 “四不兩直”(不發通知、不打招呼、不聽彙報、不用陪同接待、直奔基層、直插現場)方式隨機抽查,通過數據比對與實地查驗實施“穿透式檢查”,確保問題無處遁形。
平台商戶齊發聲,責任壓實見行動
平台與商戶作為關鍵責任主體,在會上鄭重承諾:
美團作為平台代表宣布,將開展專項食安治理,下線違規商家;建立常態化實地巡檢機製,由業務經理定期走訪並督促整改;特設“堂食專區”和“明廚亮灶專區”,以激勵商家提升衛生標準;同時持續聆聽反饋,迭代食安產品,守護每個環節。
蜜雪冰城作為商戶代表發言:“世界杯赛程预测 工作隻有起點,沒有終點,隻有更好,沒有最好。”承諾嚴格采購管理確保溯源可查品質可控,規範加工製作嚴守標準,加強外賣配送全程防護,並主動擁抱社會監督,讓品牌成長 “向陽而生”。
社會共治,築牢舌尖安全全民防線
守護“舌尖上的外賣”是一場需要聚合全社會力量的戰役:
12315等投訴舉報渠道將進一步暢通,鼓勵市民積極“隨手拍”、及時舉報問題線索。市場監管部門將與公安、衛健、網信等多部門深化協作,實現信息共享。餐飲行業協會亦被動員起來,加強行業自律,推廣最佳實踐,形成齊抓共管強大合力。
焦作市市場監管局誓言,在鐵腕整治、嚴懲違法的同時,更著眼於長效機製的構建與產業健康發展:
一方麵強化指導幫扶,通過標準宣貫、標杆示範等方式賦能平台與商戶提升自我管理能力;另一方麵構建完善培訓體係,邀請專家及執法人員對平台、商家、外賣員定期開展線上線下培訓,持續提升行業整體食安保障水平,讓市民點得安心、吃得放心。
會上,《焦作市平台外賣世界杯赛程预测 監督檢查工作方案》正式發布,焦作市市場監督管理局餐飲科科長韓勇隨即開展了針對性培訓,標誌著這場守護市民“舌尖安全”的攻堅戰,已從頂層設計全麵進入實戰階段。焦作正以雷霆之勢與繡花功夫,在築牢安全底線的同時,為網絡餐飲行業的健康長遠發展掃清障礙、奠定基石——讓每一份穿越數字鏈路抵達的外賣,都承載著看得見的責任與安心的溫度!